5月15日至17日，第四届中国海洋美食文化节暨2026中华民族美食文化节在青岛西海岸新区盛大举行。
本届美食节以“蓝色粮仓、海洋味道、民族风尚”为主题，汇聚220余家企业、360余个品牌、1100余款食材产品及设备，打造集产业展示、商贸对接、文化交流于一体的国家级餐饮文化标杆盛会。
黄岛区渔业协会积极响应，在新区海洋发展局指导下，组织新区10家优质渔业企业组团参展，集中展示新区海洋渔业发展成果与特色食材魅力。
本届美食节创新采用“海洋美食+民族美食”双节联动模式，深度融合海洋经济、文旅产业与民族团结进步事业。
活动现场，新区参展企业带来多款拳头产品，从鲜活原材到精深加工制品，全方位展现新区“蓝色粮仓”的资源禀赋与产业优势，吸引众多采购商、市民及游客驻足品鉴、洽谈合作。
在同期举办的海洋民族食材供应链采购对接会上，50家品牌连锁采购商现场直采，构建起“从海洋到餐桌”的全产业链体系。
青岛瑞滋集团、青岛琅琊龙湾海参股份有限公司作为新区渔业企业代表，在供应链分享会议上发言，分享海洋食材养殖、加工、品牌建设及供应链管理经验，与行业专家、同行共探海洋渔业高质量发展新路径。
下一步，黄岛区渔业协会将持续发挥桥梁纽带作用，依托各类优质展会平台，整合产业资源、凝聚企业合力，推动辖区渔业企业深化产业融合、拓展市场空间，为新区海洋渔业高质量发展注入新动能。
