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鱼米之乡,荆楚粮仓。走进湖北的广袤田野,你见到的景象或许远超想象——春耕时节,无人机巡田“扫描建档”,AI机器人进棚当“植保医生”,村支书直播间里“土货”变“香饽饽”;产业链上,一只小龙虾撑起870亿元综合产值,一根莲藕长出120亿元大产业,十大重点产业链综合产值突破万亿……
跳出农业看农业,才能真正看清湖北现代农业的分量。
这把“四有”标尺——有适度规模、有先进技术、有知名品牌、有经营效益——正重塑着荆楚田间地头的逻辑。但其背后的战略逻辑,远比“丰收增产”四个字复杂得多。在数字化浪潮席卷各行各业、世界格局深刻调整的大背景下,湖北为这片希望的田畴赋予了远超传统农业范畴的全新使命。
农业不再是“种地”,而是关乎国之大者的压舱石与稳局器
湖北用558.24亿斤粮食总产、连续13年站稳500亿斤台阶的实绩,交出了一份沉甸甸的答卷。粮食安全是“国之大者”,这句话在湖北不是口号,而是扎扎实实的硬指标。2026年省委一号文件明确要求:粮食生产“产量产能、生产生态、增产增收一起抓”,高质量推进高标准农田建设,新建和改造提升200万亩以上。与此同时,湖北淡水产品产量已连续29年稳居全国第一,油菜籽、茶叶、生猪、禽蛋、柑橘、蔬菜等产量均位居全国前列。2024年,全省农林牧渔业总产值达9844.1亿元,位居全国第四。
可以说,每一粒稻米、每一只虾蟹、每一片茶叶,都是湖北稳住经济底盘、应对外部变局的坚实支撑。现代农业的“稳”,稳的不只是产量,更是千万家庭的饭碗、区域发展的信心。
跳出农业看农业,先看产业链怎么“长”
以往谈农业,谈的是种了多少、养了多少。现在谈湖北农业,谈的是茶叶、优质稻米、菜籽油、小龙虾、黄鳝、生猪、中药材、柑橘——十大重点农业产业链,条条有分量。。
话虽朴素,细节令人振奋。以莲藕为例,洪湖莲藕种植面积已达22.5万亩,年综合产值120亿元,品牌价值达258.61亿元,稳居全国县市首位。从泥巴里挖出来的藕,经过龙头企业研发、加工,摇身变成30多种产品,年加工超过8万吨,产值超18亿元。这根藕带动的,是3万多农户、30余个合作社的发展,是10余万亩种植基地的兴旺,是藕农直接增收1.8亿元的实实在在。与此同时,从洪湖市1.4万人的电商队伍,到村支书走到镜头前的直播助农,一根藕的“链”正拉动着就业、经营、品牌、消费的全方位动能。
再向潜江望去。2025年“潜江龙虾”区域公用品牌价值达到527.2亿元,同比增长24.8%,连续7年荣登全国小龙虾品牌榜首。潜江小龙虾2024年加工交易总量突破80万吨,占湖北省总产量的60%、全国总产量的25%,“潜江龙虾”全产业链综合产值达870亿元。一只虾的价值绝不仅在于餐厅餐桌上的那道美味——它背后是一整条从种苗繁育、生态养殖到精深加工、品牌营销、冷链物流的完整产业链,更撬动了三产融合带来的旅游、文化、电商等多元价值。省政府明确要求全省十大重点农业产业链按照“强龙头、延链条、促融合、树品牌”的思路,大力引进培育龙头企业,发展农产品精深加工,推动更多湖北农产品畅销全国、走向世界。这正是湖北跳出单一农业思维、用工业化理念谋划农业发展的深层逻辑。
跳出农业看农业,再看价值链怎么“升”
产业链建起来了,“品牌价值”“加工增值”成了新热词。截至目前,全省农产品加工业已昂首迈进万亿级规模,有效带动了从传统单一种养到二产乃至全链条增值的战略转变。2024年,十大重点农业产业链综合产值达1.09万亿元,优质稻米、生猪、淡水产品、蔬菜4条产业链综合产值过千亿元。“潜江龙虾”“仙桃黄鳝”“随州香菇”品牌价值均位居全国行业榜首,“虾鳝米茶、藕菇橙艾”和武昌鱼等“8+1”省级区域公用品牌综合产值约达5500亿元。
更具说服力的数字是农民的钱袋子。2026年一季度,湖北农村居民人均可支配收入增速达6.2%,高于全国0.1个百分点;城乡居民人均收入比为2.03,同比缩小0.03。收入差距缩小的背后,正是一波现代农业红利向田间地头纵深释放的有力印证。农业已不再是“牺牲”与“补贴”的代名词,而是越来越成为农民增收致富的重要引擎。
跳出农业看农业,还要看新质生产力怎么“注入”
今天的湖北农业,谈的不只是“良田良种怎么选”,更是“大数据、低空经济、机器人等新兴技术怎么用”。2026年湖北省委一号文件明确提出,因地制宜发展农业新质生产力,拓展大数据、低空经济、机器人在农业农村领域的应用场景,强化企业科技创新主体地位,让生物育种、数智农业成为荆楚大地的新动能。
在南漳县春耕一线,无人机巡田、AI机器人进棚、“云端”管控已成常态。无人机多光谱测绘生成“施肥电子处方”,精准作业,效率是人工的50倍;AI全自动履带式旋耕机器人搭载北斗导航,一天旋耕10到15亩;智能巡检机器人360度扫描每株作物,变“人盯田”为“屏控田”,一个人管理几十个大棚不再是天方夜谭。
全省层面,八部门联合开展“数智+”场景育新行动,聚焦智慧农业等重点领域,将挖掘培育100项“数智+”场景,推广100项高价值解决方案。省人大代表、政协委员也呼吁在湖北建设国家级AI+智慧农业示范基地,打造以智慧水稻农场为核心、智慧渔场和智慧农机协同配套的场景体系。科技赋能,不再只是实验室里的宏大词汇,而是田间地头扎扎实实的生产力跃升。
跳出农业看农业,更要看融合业态怎么“开枝散叶”
现代农业的内涵远不止“吃”和“卖”。在监利市,金草帽合作社与中国农科院油料所联合研发“基于农旅融合的油菜花海定制化技术”,通过多彩油菜花海吸引游客,年接待近40万人打卡体验,实现旅游收入160万元以上。
在罗田县三里畈镇,大别山黑山羊产业园通过精深加工和羊旅融合双向发力,已开发系列羊产品53种,“锦秀羊”品牌价值突破3亿元。“柿里牧歌”农旅融合休闲区每年接待游客超10万人次,带动农户户均年增收1.2万元。
在咸宁,曾经荒芜的河背山变身网红田园,开园以来累计接待游客超2万人次,日常客流100至500人,人气始终鼎沸,“荒山”真的种出了新经济。一产跨二产、二产融三产,“田间经济”正在被一次次颠覆性地放大。
切不可忘记的“硬骨头”:短板同样是突破口
跳出农业看农业,最不能“避重就轻”的恰恰正是避无可避的硬短板。全省明确坦陈农业产业链不够长、产业化程度不够高、科技支撑还不够强等老问题,正是逼自己从“农业大省”真正走向“农业强省”的最强动力。
品牌优势不足,加工转化率低,对全国乃至世界市场上的话语权相对有限,仍是制约湖北农业竞争力的症结所在。特别是中小农户长期面对市场信息不对称、流通效率不高以及基层人才供给乏力的老问题,都在考验着已经迈上现代农业轨道的荆楚农业能否持续行稳致远。
但是,压力和局限中往往孕育着最佳突破风口。湖北省正着力推动“省级+区域+企业”品牌矩阵建设,持续将“虾鳝米茶、藕菇橙艾”和武昌鱼等唱响全国。以院士专家科技服务“515”行动和科技特派员制度等为抓手,打通科技成果落地“最后一公里”。新一轮的十大产业链建设正从“建链”逐步迈向“强链”,这场田野深处的自我革命正在进行。
结语:跳出农业看农业的湖北眼光
跳出农业看农业,是一种从全局视角、产业视角、科技视角、改革视角等多维度系统化思考的战略演进。其背后不只在于粮食多了多少、养殖增了多少,更在于一个正在崛起的中部农业大省能否真正把自身农业优势锻造成全产业链能力、品牌溢价能力、科技突破能力和城乡一体化融合能力,最终成为中部地区高质量发展中不可动摇的战略支点。
广袤田畴之上,农业生产方式正在重塑,商业逻辑更新换代,从泥土中迸发出的现代化产业力量,正深刻改变着荆楚大地的经济社会发展格局。湖北的现代农业,不只是“活”在粮仓和养殖场里——它更在大局之中、在城市与乡村的连接之中、在产业链上下流紧密扣合的界面之中,在每一个渴望改变命运的奋斗者的双手之间。
现代农业,方兴未艾;荆楚大文章,正在起笔。
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