香港工业总会主席林世豪在参加滇港“人工智能+”发展大会时，对两地合作前景表达了高度期待。他坦言：“云南的发展底气很足，有很多优质资源，相信通过AI技术赋能，这些资源能发挥出更大的价值，未来非常值得期待。”在接受记者采访时，林世豪语气恳切，言语间对滇港两地的合作充满信心。
交谈中，林世豪对云南的气候条件赞不绝口。他认为，云南得天独厚的高原生物资源与立体气候为发展特色农业产业奠定了坚实基础，而人工智能则能成为推动特色农产品品质升级的“加速器”。“云南的普洱茶、鲜花、咖啡这些好物香港市民都很喜欢，但农产品从田间地头到餐桌的过程中，损耗问题一直存在。”他说，通过AI技术可以精准控制储存温度、优化处理流程，最大限度保持农产品的新鲜度，这是提升产业效率的关键。同时，AI溯源系统能为农产品建立“数字身份证”，从源头全程追踪，有效解决造假问题，让云南的农产品在香港市场和国际市场上更具竞争力。
滇港合作如何找到切入点？林世豪提出了清晰路径：香港的科研实力与国际化标准可与云南的资源优势形成互补。例如，香港的“Q唛认证”是优质产品的标志，获得“Q唛认证”便获得一张通向国际市场的通行证。“‘Q唛认证’代表香港的品质承诺，能够有效增强海外消费者对产品的信心。云南的农产品通过这一认证后，就能与法国、美国等地的农产品同台竞技，凭借其优良的品质赢得更高的认可度。”林世豪透露，香港工业总会旗下33个专业分组中专门设立的农业相关分组已积累了丰富经验，可在自动化农业、AI技术应用等方面为云南提供技术支持。
谈及如何助力云南农产品“走出去”，林世豪重点谈到“跨境一锁”快速通关模式的应用前景。“目前，广西、香港两地海关对进出口货物实施监管，实现‘一锁到底、一车到底、全程直通’，运输效率大幅提升。”他表示，这一模式若能在云南落地推广，那么云南的水果、蔬菜等生鲜产品在两天之内就能抵达香港市场，甚至通过香港机场运往全球各地。同时，香港作为国际商贸枢纽，其金融融资、法律保障、全球贸易网络等专业服务能为云南农产品“出海”提供全方位支持。
对于滇港两地如何进一步深化合作，林世豪认为当前最重要的是解决数据互通问题。“现在香港与内地的数据还不能互通，但随着北部都会区和河套深港科技创新合作区的建设，未来两三年内有望实现数据互通。”他表示，AI技术的核心是数据，数据互通后，两地在AI农业领域的技术交流与模式创新将更加顺畅，这也与云南“人工智能+”的发展目标高度契合。
林世豪还透露，香港工业总会已经成立“环球联通”出海服务平台，能够为滇港企业对接资源。“我们不仅能牵线海外买家与商会，还能分享港商在冷链物流、精深加工、跨境电商等领域的实战经验。”他说，农业工业化是未来发展的必然趋势，两地合作不应局限于单一环节，而是要打造“从农田到全球餐桌”的全产业链——用AI提升种植效率，借香港经验做精深加工，靠冷链物流保障农产品的新鲜度，用国际认证打通国际市场壁垒，以专业服务为产品流通提供全程支持。
对于今后滇港两地的合作，林世豪充满期待。他呼吁香港企业家多来云南走走，来看一看这里的发展潜力，争取到云南投资布局。他相信，随着“十五五”规划的推进，滇港两地将在智慧农业领域实现优势互补、互利共赢，云南的优质农产品将通过香港走向世界，共同书写合作的新篇章。
