东北农业大学重磅开设乳品工程飞鹤班!

2026年，东北农业大学面向黑龙江省高考生源招收报考乳品工程专业专项定向就业招生计划的考生，实行单独代码、计划单列、平行志愿录取，由东北农业大学承担培养任务，由黑龙江飞鹤乳业有限公司补助学费，由学生本人支付住宿费，本科毕业后定向黑龙江飞鹤乳业有限公司就业，工作地点为黑龙江省哈尔滨市等地。

乳品工程专业办学实力突出

东北农业大学是国家“双一流”建设高校和国家“211工程”重点建设大学，东北农业大学乳品工程专业所在一级学科食品科学与工程学科在第五轮学科评估中被评为A-。东北农业大学乳品工程专业是中国高校首家获批的乳品领域本科专业，为国家一流本科专业建设点，通过国家工程教育专业认证，按照国际上最具影响力的工程教育学位互认协议之一《华盛顿协议》，本科毕业生学位可以得到《华盛顿协议》其他成员组织的认可。东北农业大学乳品工程专业为中国培养了大批乳业科学家和工程师，形成了东北农业大学学子撑起中国乳业半壁江山的人才培养优势。

东北农业大学乳品工程专业依托“国家食品科学与工程实验教学示范中心”“国家乳品工程虚拟仿真实验中心”“乳品工程‘双一流’工程实践中心”“国家乳业工程技术研究中心”和“乳品科学教育部重点实验室”校内实践平台，依托飞鹤等知名乳品企业为主体的校外实践平台，形成了“一流课程+校内外实践平台”的一体两翼式发展格局。

全球0.1%珍稀奶源地坐落于黑龙江省大庆市及周边县市，奶源品质领先，菌落指数优于欧盟标准20倍，优于国标400倍。

飞鹤公司行业地位全国领先

飞鹤始建于1962年，是中国最早的奶粉企业之一。2019年-2025年度，飞鹤奶粉连续7年中国销量第一。作为中国婴幼儿奶粉第一品牌，飞鹤品质获得广泛认可，荣获了包括中国质量奖、全球卓越制造大奖TPM奖等众多荣誉。

飞鹤奶源地扎根于全球0.1%万年黑土之上，是世界级珍稀奶源地。飞鹤在此首创绿色产业链模式，引领行业发展。目前飞鹤拥有14个现代化智能工厂，15个自有牧场，奶牛超15万头，100万亩专属农场，实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务各个环节全程可控。

飞鹤全球独创“鲜活营养系统”，从鲜活奶源、鲜活原料到鲜活工艺实现系统性突破；飞鹤开创性地研制出“中国母源仿生配方”，实现从活性蛋白、脂肪结构、碳水化合物到关键营养元素的全面贴合中国母乳；凭借科研与产品的硬实力，飞鹤已取得三大“第一”权威认证：中国母乳研究成果第一、中国婴幼儿配方奶粉专利数第一、中国母源配方营养第一品牌。

飞鹤通过千眼系统，利用先进的传感器和数据采集技术，实时监测奶粉生产中的每一项微观参数，实现对产品洁净度的微米级把控。这一精准而高效的监测体系，使得缺陷率几近于零，推动了全球乳业从传统抽检进入实时质检的时代。同时，飞鹤还引入数字孪生概念，通过AI算法对设备运行状态进行实时监控和数据分析，实现了预警和预防性维护，让设备管理从被动应对转变到主动预防。

东北农业大学乳品工程飞鹤联合培养班本科毕业生能够胜任飞鹤乳品生产制造、技术管理、品控测试、创新研发、工程设计、组织管理、科学研究工作，可内部岗位流动，并成为高素质创新型乳品工程技术人才和领导者，本科毕业后5年左右达到工程师水平。