乌拉圭牧农渔业部部长将率团访华 聚焦肉类出口议题

—— 新闻资讯报道 ——

■ 乌拉圭牧农渔业部部长将率团访华  聚焦肉类出口议题

乌拉圭牧农渔业部部长阿尔弗雷多·弗拉蒂将率该部代表团访问中国。该部长表示，此行将就优化肉制品对华准入条件、推动更多乌拉圭肉类加工厂获得中方出口许可，以及向中方传达卫生安全保障等议题进行磋商。弗拉蒂指出，针对近期多批肉类集装箱因检出违禁残留物被中方退运的情况，代表团将向中方通报乌拉圭已实施的卫生防疫整改举措。此外，乌拉圭将于5月15日至6月15日开展全国牛群口蹄疫集中疫苗接种。受国内农牧业灾情影响，今年接种日程已作出调整，同时乌拉圭官方明确将持续保留口蹄疫常规免疫政策。（Ámbito）

■ 巴西牛肉出口5月首周收入翻倍  均价涨22.1%

据巴西外贸秘书处（Secex）数据，2026年5月第一周（5个工作日），巴西生鲜牛肉出口量达8.588万吨，日均出口1.717万吨，较2025年5月日均水平增长65.5%；出口收入共计5.453亿美元，日均1.091亿美元，同比大幅增长102%；出口均价升至6349.6美元/吨，较去年5月均价5202.2美元/吨上涨22.1%。Agrifatto预测，5月全月出口或达31.9万吨，同比增长46%。此外，4月巴西牛肉（含加工品及杂碎）出口量达30.02万吨，创该月历史新高。

■ 欧盟自2026年9月起禁止从巴西进口动物源产品

据巴西《国家新闻》报道，欧盟决定自2026年9月3日起，将巴西从允许向欧盟出口动物源产品的国家名单中移除，涵盖牛肉、鸡肉、马肉等产品。此举在南方共同市场与欧盟自由贸易协定生效后不到两周出台，原因是巴西未能满足欧盟新的动物生产抗微生物药物使用规则。欧盟是巴西肉类第二大出口市场，2025年进口额超18亿美元，其中牛肉约10亿美元。巴西政府及行业协会对此表示意外，官方已出台政令限期禁用畜禽育肥用抗微生物药物，并表态将对标欧盟标准，争取在禁令生效前撤销限制。ABPA称，巴西牛肉符合国际卫生标准，拥有全球认可的检疫体系。（Jornal Nacional）

■ INAC主席：依托中方配额扩产深耕中国市场

乌拉圭国家肉类协会（INAC）主席加斯顿·斯卡约拉表示，INAC将按计划参加2026年SIAL国际食品展（上海），并拟与中华人民共和国商务部官员举行会晤，重点商讨中方授予乌拉圭的32.4万吨肉类年度出口配额的管理与实施。斯卡约拉指出，中方的配额分配与贸易保障措施过程专业、透明，乌拉圭所获配额规模优于预期，也超过了澳大利亚、巴西等主要竞争对手。目前的主要挑战在于提高国内生产能力，以确保足额完成配额。数据显示，2021年至2023年间，乌拉圭对华肉类出口总量为35万吨；2024年至今，出口量已达22万吨。

■ 乌拉圭牛肉对欧盟出口大增46.6%  创15年新高

2025年乌拉圭牛肉对欧盟出口量达7.2万吨，同比增长46.6%，创2009年以来最高水平。2026年前两月欧盟牛肉产量同比下滑6.4%，为乌拉圭扩大出口提供市场空间。随着欧盟与南共市自贸协定临时生效，希尔顿配额20%关税取消并实施零关税，显著提升出口盈利能力。其中，冷藏无骨牛肉均价从2023年的11585美元/吨涨至2026年前四个月的15300美元以上。德国和意大利市场价格领先，荷兰则通过鹿特丹港承担了50%的冷藏牛肉转运。美国农业部预计，2026年欧盟牛肉进口总量将达46.5万吨，为乌拉圭出口提供进一步增长空间。（Ámbito）

■ 前四月巴西牛肉出口增长14.6%  中国为最大买家

2026年1至4月，巴西牛肉出口累计达109.1万吨，同比增长14.6%；出口额60.47亿美元，同比增长32.8%。中国仍是最大进口国，期间进口47.42万吨，占巴西出口总量的43.5%，进口额27.24亿美元。美国、智利、俄罗斯及欧盟分列其后。其中，对华出口量同比增长28.8%，对欧盟出口量同比增长17.7%。2026年4月单月出口量为28.87万吨，同比增长5.3%。受地区冲突影响，阿联酋（606吨，同比-84.3%）、土耳其（438吨，同比-33.1%）、利比亚（875吨，同比-52.9%）等国4月自巴西牛肉进口量出现明显同比下滑，环比降幅分别为80.7%、58.9%和57.9%。整体而言，新鲜牛肉产品仍占4月出口总量的87.3%。（ABIEC）

■ 美国芝加哥商品交易所牲畜期货先跌后涨

据路透社报道，芝加哥商品交易所活牛与育肥牛期货周一早盘受市场预期美国将下调牛肉进口关税的影响而走低，随后跌幅逐步收窄。当前美国牛群存栏量处于75年来最低水平，叠加消费需求旺盛、持续干旱损毁牧场进一步压缩存栏，国内牛肉价格年内已攀升至历史高位。盘面数据显示，6月活牛期货合约盘中下探至每磅245.475美分，最终收于249.400美分；8月育肥牛期货最低触及每磅357.250美分，报收362.300美分。生猪市场同步出现波动，6月瘦猪期货自去年12月以来于低位企稳反弹，最终收报每磅100.225美分。

■ 2026年第一季度俄罗斯禽肉产量同比下滑2.6%

据俄罗斯国家统计局数据，2026年第一季度俄罗斯禽肉产量同比下降2.6%，列宁格勒、斯塔夫罗波尔及坦波夫等主产区降幅达9.8%至12.4%。俄罗斯国家肉类协会主席谢尔盖·尤申表示，许多养殖场第一季度利润归零，电力、物流成本持续上涨。2025年行业净利润已下滑50%至157亿卢布（约2.1亿美元）。分析师指出，来自中国的廉价禽肉进口增加，尽管设有配额及额外关税，中国鸡胸肉价格仍具市场吸引力，已在莫斯科、圣彼得堡销售。同时，卢布走强及部分地区禽类疫情抑制出口，但中东市场局势变化或为俄罗斯禽肉提供出口机遇。（Poultry World）