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要闻播报|农业农村部党组书记、部长张柱在山东调研农业生产及高标准农田建设、生猪产业发展、科技创新等工作

2026-10-24 12:09:06

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本网综合消息5月10日—11日，农业农村部党组书记、部长张柱在山东调研农业生产及高标准农田建设、生猪产业发展、农业科技创新等工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，认真落实党中央、国务院决策部署，树立和践行正确政绩观，抓紧抓实粮食生产，高质量推进高标准农田建设，着力加强生猪产能综合调控，加强农业基础研究和技术集成推广应用，全面提升农业科技创新体系整体效能，努力保持农业农村发展良好势头。

张柱深入德州市齐河县焦庙镇，实地察看小麦长势，询问高标准农田建设管护情况，强调要紧盯当前产量形成的关键期，因地因苗科学做好水肥管理，抓细抓实防灾减灾措施，促进稳产增产，及早做好夏粮收获准备，扎实推进高标准农田建设，健全长效管护机制；在齐河县金穗粮食种植专业合作社，了解农资供应及农业社会化服务开展情况，强调要抓好“三夏”农资保供稳价，健全便捷高效的农业社会化服务体系，促进小农户和现代农业发展有机衔接；走进青岛市即墨区牧原农牧有限公司和胶州市上合里岔黑猪产业园，调研生猪集约化规模养殖、黑猪产业全链条发展，强调大企业要发挥带头作用，坚决把生猪产能调减到位，促进供需更好适配，推动生猪价格合理回升，要适应消费升级需要，积极发展特色生猪产业。张柱还来到山东省农业科学院，听取农业科技创新情况介绍，强调要把各地农科院纳入农业科技创新整体布局，引导农业科技工作者传承弘扬科学家精神，把论文写在大地上；在青岛西海岸新区铁山街道调研乡村振兴片区化建设情况，强调要兴业强村富民一体推进，充分调动农民群众参与积极性，因地制宜做好片区化推进乡村振兴文章，扎实建设宜居宜业和美乡村。

张柱在调研中强调，抓好“十五五”开局之年农业生产、确保粮食和重要农产品稳定安全供给意义重大，要毫不放松抓实粮食生产，精心组织好夏粮田管和机收，全力夺取夏粮丰收，接续抓好夏种夏管；强化区域联动、政策协同，健全常态化调控机制，有力有效调控生猪产能，多措并举推动生猪产业节本提质增效、高质量发展。要切实加强农业基础研究，加大平台建设、创新攻关、人才引育力度，努力实现更多“从0到1”的关键突破，在技术集成推广上下功夫，做好“从1到N”的文章，把农业科技成果转化为现实生产力。

农业农村部总农艺师潘文博等参加调研。

中国黑猪联盟平台是一个专注于黑猪产业发展的行业资源整合组织推广宣传平台，由合肥农牧文化传播有限公司、农牧新媒体、新畜牧网发起成立，得到了包括行业顶级学府专家教授、科研院所实战一线研究员和业界企业家、精英、政府行业主管部门等的广泛参与支持。旨在推动黑猪产业的育种、养殖、加工、品牌化及产业链整合、产品营销、资源嫁接等。平台通过举办高峰论坛、经验交流会、健康养殖大行动考察调研采访交流合作、参观、新媒体运营等活动，促进行业内的技术交流与合作‌，让黑猪产业增值最大化、交流广泛化、合作诚信化等。组织各地黑猪战队进一步整合资源，推动产业升级，把黑猪产业逐步引领为高端猪肉高端人群高端市场高端价格的高溢价中枢。在育种阶梯阶段化、养殖生态化、规模适度化、节本增效化、饲料发酵化、产品品质化、加工风味化、产业链纵深化、市场多元化、联合横向化等方向给予不可替代的引领帮助，同时千方百计让优质黑猪肉以适当价格通过推广进入平常消费人群。中国大黑猪美食文化正以不可阻挡之力让传统黑猪美食惠及亿万百姓。加入热线：17368833096微信同号

第五届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会邀请函通知

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8月21-24日合肥和巴东竞相绽放

国内黑猪养殖场、相关畜牧研究(院 )所、学校、相关单位、专家教授、政府行业主管单位及相关单位、相关从业者，猪业从业者及相关企业：

以大健康、大品牌、大消费、大产业、大联合、大发展为主题的第五届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会定于2026年8月21-24日合肥市和湖北省巴东县举行，诚邀您的参与！

回顾已经举行的第一至第四届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会、2025中国大猪年会中国大黑猪美食文化节等活动，让我们感到：中国大黑猪的育种阶梯阶段化、养殖生态化、规模适度化、节本增效化、饲料发酵化、产品品质化、加工风味化、产业链纵深化、市场多元化、联合横向化等热点焦点问题已经完成了从思想到行动上的华丽转身和彻底蜕变。目前大黑猪大发展的焦点是:如何在品种、品质、品牌上广开视野、深化实践、实现新突破，如何实现买难和卖难的大对接，如何实现就地增值和利润更大化，如何打通产销的关口和瓶颈，如何结对协调和分工协同发展等。在行业同仁的殷切期盼和殷切期望下，我们决定本届黑猪论坛暨经验交流会的目的就是为黑猪从业者提供一个个触手可及瞩目可见的多样化的学习典范，从而使中国大黑猪的稳健可持续大发展少走一些弯路，让大家能选好黑猪、能养好黑猪、能买好黑猪、能卖好黑猪，进而实现大黑猪的全面增值。

中国黑猪产业链“黑猪美味好产品”、“舌尖好美味”品鉴评定活动开展以来，受到行业普遍好评和广泛关注。本届中国黑猪产业链“黑猪美味好产品”、“舌尖好美味”大比拼大鉴评活动会更加精彩纷呈，必将进一步激发黑猪人为提高黑猪的品质化、品牌化、风味化、深加工化、全产业链化、利润更高化而奋勇前行。

本届论坛暨经验交流会上，中国黑猪产销一体化协作中心正式成立运营，全程养好大黑猪实战训练营、中国大黑猪领袖峰会、行业专题报告，中国健康高产种猪展示，最新国家畜禽遗传资源保护名录<猪>品种、部颁黑猪培育新品种、全国名特优新农产品(黑猪)、全国地理标志农产品(黑猪)展览展示推介，三新专场，我要养黑猪专场，我要卖黑猪专场，我要买黑猪专场，我要合作大黑猪产业链专场，大黑猪心灵对话，大颁奖，大抽奖，走进巴东黑猪和巴东黑猪全产业链等精彩内容必将为中国大黑猪的大健康大品牌大消费大产业大联合大发展提供坚实可靠的智慧力量。还有更多福利大奖邀你来！

传承、创新、交流、共进，会聚黑猪力量，成就黑猪梦想。在保种开发化、选种优良化、圈放结合化、美味特色化、品质市场化、买卖直通化、价格理性化、营销立体化、宣传真实化、效益更高化上实现新跨越，第五届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会欢迎你！

各项合作诚征进行中

组委会热线（微信同号）：18055126682 18756910706 17368833096

中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会组委会

2026年2月16日

附件1参会费用：优惠期内不住宿每人会务费900元含会议注册费、听课费、餐费、资料费及礼品福利（住宿费自理），优惠期内住宿每人会务费900元+会议协议价（两晚住宿费）含会议注册费、听课费、餐费、资料费及礼品福利。会议室排座位以报名先后编号对号入座，除现场刷公务卡嘉宾外，其他她嘉宾均请提前缴会务费。

附件2报名及缴费方式：参会报名表函索即发。对公账户（组委会指定对公账户资料）：开户行: 中国农业银行股份有限公司合肥磨店支行，户名：合肥农牧文化传播有限公司，账号：12082801040005094 联行账号：103361008289 。如微信转账请添加组委会联系方式微信同号：18055126682 18756910706 17368833096。

附件3报名参会登记表

第五届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会报名参会登记表

	姓名	职务	单位名称	手机	参会意愿
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

注：请认真填写此表，以便会务排座位等安排，不够请另附页。

巴东黑猪

2023年加入中国黑猪联盟平台副理事长单位

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巴东黑猪由巴东县畜牧兽医服务中心牵头联合辖区所有巴东黑猪养殖加工全产业链高品质舌尖好美味黑猪。生态与科技双轮驱动‌：以天然环境为基底，以现代技术为引擎，实现品质与效率平衡。品牌化与标准化并重‌：通过统一品牌和严格标准，破解地方特产“有特产无品牌”困境。全产业链价值挖掘‌：从养殖到文旅，延伸产业价值链，提升综合收益。大手笔大格局构建全产业链新体系，以屠宰和深加工为突破口，实现黑猪全链条高质量高效益协同可持续和谐大发展。

公共品牌打造：整合全县畜牧资源，推出“巴东山味福”统一品牌，统一生产标准、包装设计和营销渠道。通过参加中国黑猪产业链品鉴会、地理标志产品博览会等高端展会，多次斩获金奖，品牌辨识度显著提升。

品牌建设方面，‌巴东黑猪于2025年入选全国名特优新农产品名录，通过“巴东山味福”品牌整合资源，与武汉轻工大学、湖北省农科院合作建立专家工作站，形成“产学研用”体系，开发出冷鲜肉、黑猪香肠等系列产品，并通过“年猪定制”模式拓展北京等高端市场，2024年出栏黑猪3万头，产值突破亿元，带动农民增收超千万元。2025年在量与质上实现了双提升。

消费场景创新‌：开发黑猪肉深加工产品，如腊肉、香肠、即食肉脯，并推出“黑猪宴”特色餐饮，将传统养殖业延伸至文旅领域。2025年，巴东黑猪肉入选全国名特优新农产品名录，产品远销北上广深等一线城市。

辽丹黑猪

2026年元月加入中国黑猪联盟平台副理事长单位云南大台农台标农业科技有限公司

云南大台农台标农业科技有限公司成立于2010年6月，隶属于广州大台农集团；新工厂位于云南省昆明市宜良饲料工业园区，非瘟防控标杆建设企业，2021年9月顺利投产；公司占地42亩，拥有一流的现代化厂房及全套进口全自动预混料、教槽料、浓缩料、全价配合料生产线，是目前西南地区自动化程度最高、规模最大的高档乳猪教槽料、预混料、乳猪浓缩料、全价配合饲料生产企业，同时增设专业化生物发酵、膨胀、膨化生产工艺，年产量可达40万吨。

云南大台农台标农业科技有限公司专线从事乳猪教槽料、保育料、乳、仔猪料、浓缩饲料、母猪系列料、公猪料、猪场料、1+1生物保健功能饲料的研发生产；源自集团台湾养猪营养保健核心技术，结合国内养猪实践经验，成功推出大台农100诱食奶、台标奶粉王A+B、101、102粉+粒专利教槽料、8211、1011、2011、3011、4011乳猪保育浓缩料、380乳猪宝、保健奶、320乳猪料、3070乳猪浓缩料、2575仔猪浓缩料、2080猪浓缩料、后备、妊娠、哺乳、空怀母猪料、量点7030、断奶佳、断奶康乳猪料、乳浓、仔浓、猪浓、猪场育成、育肥专用料等一系列多品牌产品，旨在促进养殖场改善生产成绩和提高经济效益。公司一直坚持实施IS09001：2000国际质量标准、HACCP食品安全体系、管理、管控、服务品质，其中奶粉王A+B教槽料、380乳猪宝、8211、2011、4011乳猪保育浓缩料、母猪料等已获得云南省多家万头猪场的使用好评；2012年公司作为中国机械化养猪协会会员单位成员，获得AAA级中国质量信用企业称号。

云南大台农台标农业科技有限公司积极实施“人才第一战略、整合资源战略、系统领先战略”，坚持“利他、利己、共赢”的核心价值观，以“改善养猪品质、福祉人类生活”为己任，做专、做精、做透企业服务市场，深度运营农牧产业价值链，为消费者提供美味肉类食品以及新产品服务，实现共赢共享，打造台标幸福、营养生活新模式。

英山黑猪

2024年8月加入中国黑猪联盟平台副理事长单位湖北味无尽食品有限公司

“英山黑猪”TM 国家地理商标，据史料记载，英山黑猪有1600多年养殖历史。县志载：“猪、人家多饲之，为肉食常品”，“猪、家皆养之，或数头或数十头”。“黑毛猪儿家家有”，英山素有“穷莫丢书、富莫丢猪”一句谚语。英山黑猪被毛黑色光泽、头中等大小、额头皱纹深邃，嘴短颈粗，耳大稍垂，背平腹大，四肢粗壮结实，耐粗饲料，产仔多，性情温顺，喂养食料以青草、青菜、南瓜、红苕加米糠、麸皮等杂粮。饲养周期12个月左右，无添加剂及抗生素，抗病毒能力强，肉质鲜美。

“中国好空气、英山森呼吸”，英山县属长江中下游北亚热带湿润季风性气候，气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，特有的“黄棕壤”土壤，独特的地理环境和优良气候条件养殖的黑猪，瘦肉色泽鲜艳、嫩滑而不钝，肥肉香醇而不腻，味道鲜美，口感纯正，浓郁醇香口感好，大理石纹理清晰，脂肪沉淀比例好，肉质紧实、富有弹性，富含各种维生素和维量元素，氨基酸含量高，深得广大消费者青睐。

英山县政府历来重视“英山黑猪”产业发展，成立英山县生猪品种改良领导小组，英山县种畜场，英山县家畜配种站。开展生猪人工授精、配种改良，逐年品种优化。1985年被省政府列为“牲猪四化县”，1988年省、地畜牧专家验收英山达到“牲猪四化”县标准。为完美诠释其生态、绿色、健康产品，追忆儿时猪肉味道，树立品牌意识。公司于2015年成功注册“英乡味”黑猪肉品牌商标。2020年央视广告宣传，2022年英山县人民政府英政函【2022】133号发文向国家商标局申报“英山黑猪”地理标志证明商标和确定保护范围，品牌资源得到保护，着力维护品牌市场信誉和消费者合法权益，按照中国黑猪T/CMATB-2019标准生产，増强产品市场竞争力，标志着“英山黑猪”、“英乡味”品牌知名度大幅提升，促进地方产业健康发展。

豫南黑猪

2025年8月年加入中国黑猪联盟平台副理事长单位河南三高农牧股份有限公司

一基地三场联动固始筑牢黑猪保种育种推广全链条该基地集中布局淮南猪原种场、豫南黑猪原种场、信阳国寿黑猪繁育场三个专业猪场，构建起保种、育种、推广一体化的完整产业体系，为地方黑猪种质资源保护与高效利用提供了示范样板。

淮南猪原种场：淮南猪属淮猪分支，具有繁殖力强、耐粗饲、肉质优、适应性强等特性，中心产区位于河南省固始县。固始淮南猪原种场是国家级地方猪保种场，主要从事淮南猪纯种保种、提纯复壮，给豫南黑猪育种供应核心素材。

豫南黑猪原种场：1986年启动培育，以淮南猪为母本、杜洛克为父本，经杂交创新、横交固定、继代选育，2008年10月通过国家畜禽遗传资源委员会审定，获新品种证书，是河南首个瘦肉型猪国家级品种。该品种肌内脂肪含量稳定在4.11%以上，肉质细嫩、风味浓郁，是公认的高端猪肉猪种。豫南黑猪原种场现有核心群860头，常年向社会提供优质种猪、仔猪。

信阳国寿黑猪繁育场：2023年成立，核心任务是国寿黑猪选育与扩繁，一方面给豫南黑猪繁育体系供稳定优质父本（与豫南黑猪母猪杂交，后代体型、生长速度、饲料转化率和肉质风味俱佳），另一方面也面向社会供应国寿黑猪种猪（精液）。

三个猪场同属河南三高农牧统一运营，共享技术、防疫等核心资源，形成从种质资源保护到优良品种培育，再到优质种猪推广的闭环产业链，既守住了地方猪种的“老底子”，又育出了适配产业需求的“好品种”，更把优质种源推向了全国，以全链条模式赋能黑猪产业高质量发展。