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肇庆坐拥大湾区广袤良田、得天独厚山水禀赋，是粤港澳大湾区重要“米袋子”“菜篮子”。立足百千万工程纵深推进，肇庆跳出传统种养老路，以工业化理念做强特色农产品全链条，用乡村美学创意盘活全域乡村资源，走出一条产业提质、颜值出圈、农旅共富的乡村振兴肇庆路径 。
一、工业化理念赋能：把“土特产”做成大产业
肇庆以工业化思维、全产业链逻辑重塑传统农业，从零散种养走向集群化、标准化、精深加工、品牌化、市场化全链路升级，彻底改变农业弱、散、附加值低困境。
1. 集群布局，规模化筑牢种养根基
实施现代农业“成百上千”工程，聚力打造粮油、果蔬、水产、畜禽、南药、竹业六大百亿级农业产业集群，攻坚罗氏沼虾、德庆贡柑、四会沙糖桔、杏花鸡、肉桂八大全链条优势单品 。
高要罗氏沼虾养殖规模、产值稳居全国地级市第一；德庆柑橘年产近200万吨；广宁南药产值超110亿元；全市农林牧渔业总产值突破821亿元，稳居全省前列 。
标准化种养全覆盖，制定地理标志、养殖种植团体标准，智慧养殖、无人机植保普及，从源头保障农产品品质稳定、产能可控，对标工业标准化生产逻辑 。
2. 延链补链，精深加工提升产业溢价
以工业招商强加工、建园区、聚龙头，打造大湾区肇庆预制菜产业基地，建成11个农产品精深加工示范基地 。
高要大湾区预制菜产业园汇聚恒兴水产等龙头，-196℃超低温锁鲜技术，让罗氏沼虾变身高端预制菜，塘头价翻倍增值，产品远销海外
贡柑、沙糖桔延伸果汁、果饮、康养衍生品；裹蒸粽、竹制品、南药深加工规模化量产
农产品加工业与农业产值比五年提升30%，预制菜出口大幅增长，农业从卖原料转向卖成品、卖品牌
3. 品牌市场化，像工业品一样做营销
打造“肇庆大地”公用区域品牌，培育68个国家级名特优新农产品，增量全省第一 。
借鉴工业品牌运营逻辑，开展贡柑认养、线上直播、大湾区展销、冷链直达配送，构建稳定产销体系；龙头企业带动联农带农，240家市级以上农业龙头企业，让农户共享全产业链收益 。
二、美学创意焕新：让乡村资源变流量、变财富
肇庆率先构建全域乡村美学体系，以设计美学、场景美学、文化美学盘活闲置农房、古村、田园、山水、粮仓等沉睡资源，让美丽乡村变身美丽经济 。
1. 空间美学重塑，旧资源变身网红打卡地
盘活老旧粮仓、废弃校舍、闲置农房、古村落，打造14个乡村美学工坊，落地西江明珠、金林古村、云上龙溪、屋顶咖啡等十大镇村美学精品项目 。
农房风貌统一提质、田园景观精致打造、乡村步道错落雅致，端州岩前云道、高要玉瑶山庄等一步一景，五一假期单景区单日客流数万，颜值直接转化旅游流量。
2. 农旅美学融合，一二三产深度联动
把田园种养、农耕场景、特色物产融入美学文旅：虾塘研学、贡柑采摘、古村品茶、竹林康养、滨江休闲，农业+文旅+文创+休闲一体化发展。
高要铁岗社区依托美学工坊，季度游客暴涨7倍，村民人均月增收超2800元，实现种田、观景、开店多重增收。
3. 文化美学赋能，农产品+乡村IP双出圈
深挖西江文化、古村文脉、民俗非遗，结合农产品做文创包装、田园美学设计、故事化IP打造。
贡柑、罗氏沼虾、裹蒸粽不止是农产品，更是肇庆乡村美学符号；古村美学、山水意境融入品牌包装，大幅提升农产品文化附加值与市场辨识度 。
三、工农美学双轮共振，绘就肇庆和美乡村新画卷
工业化，让肇庆农业有规模、有品质、有链条、高收益，筑牢乡村振兴产业硬底盘；乡村美学，让肇庆乡村有颜值、有韵味、有人气、强引流，激活生态文旅软价值。
种养工业化保障供给稳定、效益长效；场景美学引流聚客、带动消费；农文旅深度融合，推动田园变景区、产品变商品、乡情变商机，真正实现绿水青山持续变现、农民持续稳定增收 。
立足粤港澳大湾区门户优势，肇庆持续以工业化强农业、以美学美乡村，不断擦亮肇农优品、肇庆乡村两张金名片，为广东百千万工程、乡村全面振兴贡献肇庆样板。
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《农业与乡村》工作室
2026.05.08
