数说普洱丨同比增长3.9% 普洱农业一季度实现“领先跑”

2026年一季度，普洱市锚定“3815”战略发展目标，坚持“龙头带动、市场驱动、各方联动”发展思路，以工业化理念、产业链思维推动农业全链条优化升级，为乡村振兴注入强劲动能。

一季度，全市实现农林牧渔业总产值58.06亿元，同比增长3.9%。水果产量增长7.4%，蔬菜及食用菌产量增长6.7%，茶叶产量增长5.0%；木材采运增长7.2%，松脂产量增长10.9%；水产品产量增长7.9%。种植业、林业、渔业、农林牧渔专业及辅助性活动实现较快增长，产值分别增长4.4%、8.2%、7.9%、5.5%。各行业生产稳中向好，畜牧业企稳回升。

普洱有机茶园。

普洱立足得天独厚的自然资源禀赋，聚焦基地建设、科技赋能、品牌塑造三大关键环节，推动特色农业从“产品输出”向“品质升级”跨越。

孟连牛油果种植基地。

比如，将自然资源转化为产业优势，优先保障牛油果产业基地建设，将新挖掘适宜种植牛油果的土地资源优先用于发展牛油果产业。集中力量支持一批企业做大种苗基地，满足全市发展的种苗需求，积极帮助企业争取国家和省级现代农业产业园、农业产业强镇、产业集群等项目支持。协助产业重点县衔接资金重点用于发展牛油果产业，鼓励和引导各类社会资本以多种形式参与牛油果产业发展。

墨江紫米产业科技特派团。

依托中国工程院、浙江大学、省农科院等科研院所定点帮扶力量，以及与中国农科院、上海农科院签订的科技合作协议，普洱重点推进蔗叶还田、普洱茶精深加工、天然橡胶绿色高效生产等技术攻关，集成一批新技术新模式、推广一批示范典型。墨江哈尼族自治县组建紫米产业科技特派团，与省农科院、云南农业大学合作开展品种改良和技术攻关，2025年全县紫谷平均亩产达289.41公斤，让科技成果转化为实实在在的产业效益。从良种选育到标准化种植，科技正在为普洱特色农业注入源源不断的“芯”动能。

普洱咖啡师。

着力打造普洱茶、普洱咖啡、普洱牛油果三张核心产业名片，构建以“绝版普洱・香遇世界”为统领、系列城市名片为支撑的“1+N”品牌矩阵，凝聚专家学者、市场主体、市民等多方力量参与品牌建设。创新打造“普洱咖啡师”品牌，通过分层培训、校企协同、国际认证推动人才培育与产业发展深度融合，实现品质提升与品牌塑造的良性互动。

景谷亚玲食品加工有限公司工人正在包装食品。

坚持对内培优育强本土企业、对外精准招引行业龙头，成功引进农夫山泉、忆美园（福建）农业科技有限公司、正大集团、海墨及丹顶鹤等企业，大企业“顶天立地”、小企业“铺天盖地”的产业格局正在普洱加速形成。构建了“龙头企业+合作社+基地+农户”的紧密联结模式。景谷亚玲食品加工有限公司盘活闲置资源快速投产，一年内产值突破2000万元，带动苤菜根种植1600亩、吸纳150名本地群众就业，既解决农户销售难题，又让农民分享加工、流通环节增值收益。各类龙头企业扎根普洱，带动特色农产品从初级加工向精深加工延伸，不断提升产业附加值。

位于思茅区南岛河片区的北归咖啡庄园。

在链条布局上下功夫，完善产业体系，打通生产、加工、流通各环节。普洱聚焦牛油果、茶叶、咖啡等主导产业，推动种苗培育、标准化种植、精深加工、品牌营销全环节协同发展。牛油果产业从种苗基地建设到鲜果采收、加工销售，形成完整产业链；茶叶产业依托224.3万亩种植规模、17.6万吨产量的基础，推进有机认证、清洁化生产，2026年前两个月茶叶出口货值同比增长1.4倍，远销德国、法国等国家。咖啡产业构建“从种子到杯子”的全产业链，2025年综合产值突破百亿元，思茅区南岛河片区14个精品庄园带动全年产业综合产值达57.5亿元、增长33.32%。

思茅区南岛河村的“美丽星村·有风咖谷”。

坚持“各方联动”，以农文旅融合、数字化驱动为抓手，推动农业从“卖产品”向“卖体验、卖文化、卖生活方式”升级。相继打造了思茅南岛河美丽星村、宁洱那柯里茶马驿站、澜沧老达保音乐小镇、孟连牛油果庄园、镇沅太和村紫马街、景东“云景·天芝谷”等一批农文旅融合沉浸式消费场景，拓展农业多功能性。北归、大象、小凹子等精品咖啡庄园的兴起，将产业基地变为景区、加工车间变为体验空间，游客可体验咖啡采摘、烘焙、冲泡全过程，入住庄园民宿感受“日出云海咖啡香”。以世界文化遗产地景迈山古茶林和营盘山万亩茶园为核心，推动茶产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖文化”转型，茶园成为乡村旅游打卡地。

景东小香菌。

构建多元联动体系，建立“政府引导、市场主导、各方参与”工作机制，市级领导下沉一线调研督导，压实工作责任。各县（区）立足资源禀赋差异化布局：墨江县以紫米封缸酒联动文旅IP；孟连傣族拉祜族佤族自治县深耕牛油果、咖啡产业，依托“边民互市+落地加工”拓宽渠道；景东彝族自治县培育抹茶、林菌等绿色食品；西盟佤族自治县以“佤味牛皮”引领绿色食品产业升级。各级党组织通过“党组织+企业+基地+农户”模式，在土地流转、技术指导、产销对接等环节提供全程服务，为产业发展保驾护航。