会上明确了膳食委员会的核心职责 —— 作为家校协同的 “连心桥”,全程监督食堂运营、反馈师生膳食诉求、参与膳食优化决策,推动校园膳食管理更规范、更透明、更贴心。
高校长强调,校园餐是落实“健康第一”教育理念的基石,关乎孩子成长、牵动家庭期盼、承载社会责任。学校始终把食品安全与营养健康放在首位,从制度全流程闭环、明厨亮灶联网监管、食材每日验收、价格严格管控、教师每日陪餐、科学营养配餐、收支透明公示、问题24小时整改等方面严抓细管,用制度守住安全、用细节守护健康、用真诚赢得信任。
交流研讨环节,家长委员们踊跃发言,结合日常观察与家长群反馈,围绕菜品丰富度、口味适配性、营养均衡性、食堂环境卫生等方面提出建设性意见。
随后,家长委员们在学校领导的陪同下一起实地查看了食堂操作间、储物间、餐厅环境和食材验收、食材制作、餐具消毒等工作开展情况,在食堂与学生一同用餐,亲身体验食堂的餐品质量和服务水平,给予了高度评价。
此次膳食委员会会议的召开,进一步完善了 “学校主导、家校协同、全程监督” 的膳食管理体系,让校园膳食工作在阳光下运行,有效增强了家校信任与合力。