4月14日晚,农业文化日语角第五期如期举行。本期主题是“中国と日本の「道の駅」と農産物直売所”(中国与日本的公路驿站及农产品直销点)。
活动伊始,外教引入日本「道の駅」(公路驿站)的独特概念。在日本,它不仅是休息设施,更是连接旅客与当地风土人情的重要窗口。那么,中日的公路驿站到底有何不同?
日本的「道の駅」:集美食、购物、娱乐于一体,很多驿站本身就是人们的旅游打卡地。而中国的服务区近年来也在快速升级,部分站点开始融入地方文化和景观元素,比如阳澄湖服务区就以园林设计成为“网红打卡地”。
为了让大家直观地感受日本驿站的地域特色,外教还组织了「ゆるキャラ」(吉祥物)猜谜游戏,让大家根据形象猜测来自哪个县。千叶县的「チーバくん」(千叶君)、兵库县淡路岛的「あわ神」(淡路神)。当呆萌可爱的吉祥物出现在大屏幕上,同学们一边猜一边笑,现场气氛轻松又热烈。
互动环节中,大家踊跃发表看法。有同学感慨:“日本的驿站像一个“微型度假村”,而中国的服务区近年来也越来越“卷”了,两者各有长处。”
第二个环节聚焦「農産物直売所」(农产品直销点)。外教首先介绍了日本农产品从生产到销售的流程图:農家(农户)→出荷団体(出货团体)→卸売市場(批发市场)→小売業(零售业)。在这一模式下,农户很难自主定价。那么直销店是如何帮助农户“逆袭”的呢?随着农产品直销点的实拍图片一张张展示,大家的好奇心也被激发出来:日本蔬菜和水果分别有多少比例通过批发市场流通?通农户的平均年收入大概是多少?大家一边看图一边猜测答案,在轻松的氛围中刷新了对日本农业流通结构的认识。
相比之下,中国的农产品流通渠道更加多元。除了传统的批发市场路径,近年来电商直播、社区团购等新模式发展迅速,农户有了更多直接面向消费者销售的机会。