创业的旅途充满未知,但韩纯乐在其中。“我不会想结果如何,当下忙碌充实的每一天都会给予我力量。”他说。
如何扩大鸡蛋产能?韩纯一直在思考这个问题。在积蓄不够的情况下,韩纯作出大胆决定——贷款引进国外先进养鸡设备,希望以此突破产能瓶颈。
虽然设备引进来了,但“水土不服”给了韩纯一记闷棍:“国外的气候与地理环境与芦溪不一样。设备刚投入使用时,产蛋率非常低。”
怎么改造设备,让其更适应当地环境?白天,韩纯围着机器转,琢磨每一个部件;晚上,他抱着说明书,一点一点学习,在草稿纸上反复推演改进方案。经过4个月攻坚,他成功驯服“洋设备”。
在韩纯看来,农业现代化的核心密码是科技赋能。“科技让农业变得更聪明、更可控,也让农民的工作变得更轻松、更高效。未来,科技创新将是推动农业现代化不可或缺的引擎。”他说。
在公司发展过程中,韩纯意识到传统养殖的瓶颈:“好多养鸡场就倒在鸡粪处理这道坎上。”早期养殖场规模小,5000羽鸡产生的粪肥,农民还争相拉去肥田。可当存栏量跃升至1万羽、10万羽、20万羽时,堆积如山的鸡粪成为周边村民的噩梦,以至于投诉电话不断。韩纯尝试过建沼气池,免费为村民安装沼气灶,但因堵塞频发、维护成本高昂等问题,这一方式不尽如人意。
痛定思痛,韩纯找到彻底解决问题的方法——投资兴建有机肥厂,将令人头疼的污染源转化为有效资源。如今,有机肥厂每年为30余家种植企业输送5万余吨优质有机肥和沼液肥,滋养超过7万亩土地,形成了“养殖—粪污处理—种植”的闭环,每年减少化肥使用量约1500吨。
在探索科学养殖的路上,韩纯的脚步从未停歇。2018年,他与江西农业大学共建“科技助力乡村振兴实验站”。一次偶然的机会,他发现本地常见的紫珠草具有增强免疫力的作用。一个念头闪现:能否将其用于蛋鸡养殖?他立即带领团队投入中药养殖创新研发,并进行配方试验,反复调整配方配比。
“试错了,就再来。没有白走的路,每一次‘不行’都是离‘行’更进一步。”他们最终研发成功并获得专利。这项创新专利既减少抗生素用量,又提升了鸡蛋品质。
2021年,韩纯又引入智能化养殖系统。以智提质,数字科技不仅可以赋能生产管理,让农业尽显科技范儿,还可以催生更多产业变革和发展动能。
如今,走进葛溪正太公司的鸡舍,俨然进入一个科幻世界:恒温恒湿,模拟自然光照,中央控制室的大屏实时显示每一栋鸡舍的环境数据和鸡群状态。“以前一个工人最多管理5000只鸡,现在一个工人能轻松管理12.5万只鸡,人工成本降低80%。”生产经理孔育玲的语气里满是自豪。