农业食品科技周报(2026|13):联合利华与味好美达成食品业务合并协议,交易总额448亿美元

本周，全球农业与食品科技领域整体投资节奏相对平缓。法国食品科技初创公司Standing Ovation完成了2500万欧元的B轮融资，并获得500万欧元的非稀释性资金支持，以加速酪蛋白的商业化进程。与此同时，食品行业的焦点则被联合利华与味好美达成的食品业务合并协议所占据，该交易总额高达448亿美元。

法国食品科技初创公司Standing Ovation本周完成2500万欧元（约合 2850 万美元）B 轮融资，并获得500万欧元（约合 570万美元）的非稀释性资金支持，用于通过精准发酵扩大乳蛋白产能。本轮融资由法国公共投资银行（Bpifrance）代表法国政府管理的 Ecotechnologies 2 基金，以及 Crédit Mutuel Innovation 共同领投，Astanor、Bel Group、Seventure Partners、GoodStartUp、Danone Ventures、Big Idea Ventures、Angelor、Newtree 和 Noshaq 跟投。新资金将加速其酪蛋白在北美市场的商业化进程，预计于2026年在北美上市，并计划于2027年底进一步拓展至欧洲和亚洲市场。

德国农业科技初创公司Nature Robots本周完成 400 万欧元种子轮融资，由 Climentum Capital、Bayern Kapital 和 Planetary Impact Ventures 领投。该公司源自德国人工智能研究中心（DFKI），致力于开发农业自动化软件，使农机能够在大规模农田、蔬菜种植、葡萄栽培、水果种植、特种作物种植，以及农业光伏和农林复合系统中实现自主运行。

印度水产养殖技术初创公司Aquapulse本周完成 2500 万卢比（约合 27 万美元）A 轮融资，由NABVENTURES通过其AgriSURE基金领投。Aquapulse旨在弥合传统养殖方式与现代高效生产之间的差距。本轮融资将重点用于三大增长方向：拓展养殖户网络、加强基础设施建设，以及推进技术升级，进一步强化其基于人工智能的技术体系，用于实现池塘的实时监测和疾病预测。

联合利华宣布与香料制造商味好美（McCormick）达成协议，将其大部分食品业务与后者合并，交易总额达 448 亿美元，旨在打造一家全球调味品巨头。根据协议，味好美将以 157 亿美元现金和价值 291 亿美元的股票收购联合利华的食品业务组合。本次交易不包括立顿即饮产品线和布维塔果汁业务，以及联合利华在印度、葡萄牙和尼泊尔的生活方式营养资产和食品业务。该交易预计将于2027 年中期完成，合并后公司年收入预计可达200 亿美元。

奥地利有机果蔬剩食处理公司Afreshed收购了德国竞争对手etepetete。Afreshed 的配送服务已覆盖奥地利全国，目前实现收支平衡，每天向德国和奥地利客户配送数千份果蔬产品。随着战略投资者Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien 的加入，公司有望进一步巩固其在德语区的市场领先地位。此次收购的具体财务细节尚未披露。

全球最大肉类加工企业JBS在巴西弗洛里亚诺波利斯新建了一座生物技术研发中心，专注于开发细胞培养蛋白原料，以拓展其在下一代营养领域的布局。该项目投资3700万美元，占地4000平方米，设有20多个实验室，覆盖从基础研究到工业化开发的全流程，重点开发用于营养补充剂（如蛋白奶昔和能量棒）的功能性与生物活性蛋白。

澳大利亚悉尼食品科技初创公司All G通过微生物发酵生产乳蛋白，其首款乳铁蛋白产品取得关键进展，已获得美国FDA对其精准发酵乳铁蛋白成分的“无异议函”，预计将在数月内启动商业销售。

西班牙最大的生命科学风险投资机构Ysios Capital 启动了一只规模 1 亿欧元的基金 InceptionBio，专注于支持源自大学和研究机构的生物技术项目孵化。西班牙工业技术发展中心（CDTI）作为锚定有限合伙人参与其中。该基金计划在2026年前至少孵化三家新公司。