
文化路小学 楚国红
在豫北平原的腹地,黄河故道蜿蜒而过,沉淀出一片沃野千里的土地,这里便是延津——一座没有喧嚣繁华,却满是田园生机的农业小城。它没有名山大川的壮阔,没有都市霓虹的璀璨,却凭着得天独厚的农耕禀赋,以一粒麦、一颗花生,书写着中原农业的传奇,在岁月流转中,坚守着农耕文明的根脉,绽放着现代农业的光彩。
延津的魂,深植于脚下这片独一无二的土地。作为黄河故道冲积而成的平原,这里拥有中原罕见的“蒙金地”,底层黏土密实保水保肥,上层沙土松软透气,恰好契合小麦生长的所有需求,再加上暖温带季风气候加持,2400小时充足日照、适宜的降水与无霜期,让这片土地成为小麦生长的黄金沃土。“中国小麦看河南,河南小麦看新乡,新乡小麦看延津”,这句流传甚广的话,正是对延津农业地位的最好诠释。这里是全国唯一以小麦为主题的优质小麦国家现代农业产业园,百万亩耕地里,优质强筋小麦连绵成海,绿色食品原料基地、有机小麦繁育田错落分布,就连国酒茅台的酿酒有机小麦,都产自这片沃土,每一寸土地都在诉说着“中国第一麦”的骄傲。
春日里的延津,是满眼的青翠与生机。田间地头,农户们忙着春耕管护,现代化农机穿梭其间,传统农耕的质朴与现代农业的高效完美交融。待到初夏,麦浪翻金,一望无际的金黄铺满大地,空气中弥漫着成熟麦香,收割机轰鸣作响,颗粒归仓的喜悦,是这座农业小城最动人的丰收图景。这里的小麦,色泽光亮、皮薄味甜,蛋白质与面筋含量远超普通小麦,不仅撑起了粮食安全的重任,更成为延津走向全国的金色名片。
除了享誉全国的小麦,延津的农业版图里,还有着丰富的色彩与滋味。60万亩高油酸花生郁郁葱葱,成就了“中国花生之乡”的美名;胙城乡的香甜红薯、潭龙街道的鲜嫩胡萝卜、马庄乡的饱满草莓,还有各类瓜果蔬菜,构成了“小麦+花生+特色农产品”的多元产业体系。从田间到餐桌,从原粮到精品,延津的农产品带着泥土的芬芳,走进千家万户,每一种物产,都是大自然的馈赠,更是延津人精耕细作的成果。
这座小城,始终坚守着农业为本的初心,在传统与现代的碰撞中,走出了一条独具特色的农业发展之路。曾经,延津人面朝黄土背朝天,用汗水浇灌土地;如今,工业化理念融入农业发展,鲁花、克明、新良等一众农业龙头企业扎根于此,小麦从一粒种子,变身面粉、挂面、烘焙食品、酿酒原料,形成了从种植、加工到物流、销售的完整产业链,一粒小麦衍生出无限可能,百亿级小麦产业集群逐步壮大,让“好粮”变成“好品”,让农业效益节节攀升。
延津,这座低调的农业小城,没有惊天动地的盛名,却有着中原农耕最本真的模样。它是黄河故道孕育的农耕福地,是优质小麦的生长摇篮,是传统农业向现代农业转型的生动缩影。在这里,土地孕育希望,耕耘收获幸福,每一缕麦香,每一阵田风,都在诉说着这座小城的农业情怀,彰显着中原大地农耕文明的生生不息。