《农业大家说》
雨霁风光，春分天气，千花百卉争明媚。今日春分，春风不再犹豫，吹绿了江南的岸柳，吹红了北国的花枝。
春分日，春天已经过去了一半，春色从此分，春意从此浓，梨花香雪海，咱们辽宁出门踏青赏梨花的时节也越来越近了。
眼下也正是果农朋友种树管树的好时候，今天节目当中，我们要给大家介绍的是2026年辽宁省农业主导品种——早金酥梨。
今天做客我们直播间的嘉宾是：辽宁省果树科学研究所梨团队负责人,国家梨产业体系营口综合试验站站长，研究员沙守峰博士。
沙老师长期从事果树育种及其配套技术研究。承担的国家、省、市(厅)级项目70余项。获得主要科研成果和奖励32项。通过推广自主育成新品种，完善了北方品种结构，极大推动了我国北方果树产业科技进步和果农科技致富。
一起聊聊辽宁咱自家培育的好品种——早金酥梨。
欢迎老师做客《农业大家说》，梨是咱们辽宁的特色果品，梨产业在辽宁省的发展情况是怎样的？给大伙介绍下早金酥梨的特色亮点？让我们好好认识下这个品种。
早金酥是辽宁省果树科学研究所1994年用早酥梨×金水酥杂交育成，2009年通过省种子局备案。
果实主要性状：果实纺锤形，平均单果重240g，最大果重600g；平均纵径8.64cm，横径7.63cm；果面绿黄、光滑，果点中、密；果柄长，梗洼浅，萼片脱落或残存，萼洼浅；果皮薄，果心小；果肉白色，肉质酥脆，汁液多，风味酸甜，石细胞少；硬度4.76kg/cm2，可溶性固形物含量10.8%，总糖含量8.343%，可滴定酸含量0.252%，Vc含量3.372mg/100g，品质极上，货架期20d以上。
市面上的梨的品种有很多，对比市面上其他的梨，早金酥梨在果实口感、产量、抗性上有哪些的优势？适合咱辽宁哪些地方种植呢？
物侯期：辽宁熊岳地区在4月上旬萌芽，4月下旬盛花，8月初果实成熟，10月末落叶，树体营养生长期约200d。
授粉品种：该品种花粉败育无花粉，须配2个以上授粉品种，以华酥和我所自育的优系94-7-44、94-7-79等早熟品种为宜。
栽植密度及树形: 定植密度以3m×4m或2m×4m为宜，整形可采用开心形或改良纺锤形，修剪时注意结果枝的更新复壮。
适宜栽植区域：
适于土壤肥水条件较好地块，抗梨苦痘病，抗寒能力接近早酥，适宜在辽阳以南地区栽培。
目前的推广状况是怎么样的，能不能和我们分享一下
2012年科技副县长、省果树所专家王宏从省果树所带来了1000株早金酥梨苗，分别在张家堡、白庙子、头道河等五个乡镇进行试栽，经过五年的试栽已取得成功，头道河镇西砖城子村果农夏俊升，栽植的150株早金酥梨三年生单株平均产量7.5斤，四年生45斤，五年生80多斤，去年单株收入160多元。
栽梨户说，栽梨就栽早金酥，精准脱贫能致富，消费者说，不吃不知道，吃了都说好。它的“早产、稳产、丰产，好吃、好卖、好管，省地、省工、省钱”的特点像一把金钥匙，打开了众多农户想脱贫没项目，盼致富没技术的大门，截止到2019年4月末全县早金酥等优质梨已发展到116.3万株，其中栽植86.7万株，嫁接29.6万株，初步形成了助推精准脱贫农民增收的优势产业。
全国早金酥优质梨生产示范第一县--义县，依托早金酥等优质梨产业优势助推精准脱贫农民增收。
义县是全省十五个扶贫开发重点县之一。为了加大扶贫开发力度，县政府与省农科院开展了科技共建，十多年来，省果树所将最新的科技成果带给义县，向农民传播新理念，传授新技术，传导新方法，使农民的观念新了，思路清了，选项准了，现已初步形成早金酥等优质梨的优势产业，助推了精准脱贫，农民增收。
早金酥梨在带动了农户致富方面也取得了非常好的效果，和我们介绍一下这方面的情况吧
全县17个农村乡镇已有89个村建立了早金酥等优质梨生产示范基地，成立果树专业合作社33个，家庭农场2个，专业协会6个，有会员5670多户，其中带动贫困户3150多户，仅头道河镇就有6个重点村栽植早金酥等优质梨48.6万株，带动贫困户1100多户，黑山村泰源山庄果树合作社有会员280多户。
他们立足保质量打品牌，占领优质梨销售制高点，通过批发、零售、采摘、电商等多渠道，为果农提供服务，他们采取施用沼气液，喷施硒施宝，疏花疏果，果实套袋等技术，果品赢得了消费者的青睐。去年，吉林、长春、大连、沈阳、北京等城市的客商来此批发或采摘，每斤卖到3元，100多户贫困户从中受益。
采用新的嫁接技术，把低产、低质、低效的梨树变成脱贫致富的摇钱树。2017年张家堡镇报恩寺村，果农王宝才将8年生的本地花盖梨嫁接程早金酥梨，去年单株产量80斤，产量是嫁接前的2倍，收入160元，是嫁接前的4倍，单株增收120元。全县80多万株的“三低梨树”现已完成更新改造近30万株，年可增收3000万元，随着梨树已进入盛果期，全县百万株早金酥等优质梨年可收入7000-8000万元。
地藏寺满族乡旧烧锅村建档立卡户65岁的关振先，4年前栽植1000株早金酥梨，在专家的指导下，他的梨树尽管在山坡上，做到了成活率达到了95%以上，树上无害虫，地下无杂草，今年单株预计可产梨35斤左右，收入可实现3-4.5万元，不仅依靠这一产业实现精准脱贫，而且还将会成为全乡有名的小康户。
服务到位果农托底
出去看视野宽，请来讲理念新。现场指导学技能，几年来县果树站等有关部门累计组织果农外出山东、辽南、河北、兴城等地参观学习2300多人次，请专家讲座260多场次，参训人员8600多人次，召开各种现场会30多场次，参会人员3000多人次，做到了栽前培训全覆盖，栽后指导全方位，日常管理全天候深受果农欢迎，果农们说有相关部门的周到服务，有省果树专家团队的技术支撑，有身边典型的示范，把果业做大、做强、做好，我们心托底，信心足。
截止到2019年4月来，全县已建标准梨园68个，精品梨园13个，已培养巩风龙，王宝才，李少军，夏俊升等乡土果树专家70多人，培养果品营销经纪人80多人。2017年义县选送的早金酥梨在全国评比中荣获一等奖，我县成为全国早金酥优质梨生产示范第一县。
春耕相关的种植技术：当前正值果树栽植季节，关于春季栽培种植技术方面，请老师给收音机前父老乡亲们讲讲实用技术和注意事项
春季建园苗木栽植技术要点
当前正值果树栽植季节，为保证新植果树苗木的成活率并为今后的早果丰产打下良好基础，提出如下几点建议：
一、栽植时期
春栽以3月底至4 月上中旬为宜，在此期间晚栽比早栽好。
二、定植穴
1、定植沟规格：宽×深以0.8×0.8m 左右为宜。
2、表土、心土分放：0-25cm内的表土要与心土分开堆放。
3、回填土：每亩施入过磷酸钙50 kg。如要施用农家肥，必须充分腐熟，并与回填土混匀，与根系保持20cm以上间距，亩用量不宜超过1000 kg，尤其慎用鸡粪，以免烧根影响成活率。回填时表土要集中在苗木根系周围。
4、回填后，灌一遍透水，使土沉实，以免苗木栽植灌水后下沉。
三、栽植
苗木处理
1、栽植前将苗木整体浸入清水中浸泡48小时左右，使其充分吸水。
2、苗木消毒：对根系附有绵蚜的苗木要进行集中消毒。可用48.8%毒死蜱800倍液+50%多菌灵500倍液蘸根。
3、用生根剂：用ABT生根粉或萘乙酸处理根系，可显著提高成活率。
（二）栽植
1、定深度：栽植的适宜深度以苗木根颈处土印为宜，嫁接口一定要留在外面。过深栽植易造成“闷芽”活而不旺、成活率降低；过浅栽植不易成活。
2、回土：回土至地面平，要求踩实，否则根系与土壤结合差，影响根系从土中吸收水分，影响成活。
3、灌水：定植当天必须灌足水（渗到0.8-1m深），定植后第2-3天后灌第二次水，
严防频繁灌水造成烂根影响成活率。待苗木萌芽且气温升高后，灌水要少量多次，约7至10天一次，直至雨季来临。覆膜果园除外。
四、栽植后管理
（一）盖地膜
盖地膜：灌第二次水后，在干周1m内用地膜盖住并用土将膜四周压实，防止风将其吹起达到土壤增温，保湿作用。
（二）抹芽
整形带以下萌芽须及时抹除。
