为强化典型案例示范引领,推动大水面生态增养殖渔业高质量发展,日前,《全国水产技术推广总站关于推介第二批大水面生态增养殖渔业典型案例的通知》发布,重点宣传和推广14个有较强代表性和实践指导价值的大水面生态增养殖渔业典型案例。
一、基本情况
湖泊位置。西毛里湖属洞庭湖水系,是湖南省最大的溪水湖,位于津市市区以南25千米,水面由毛里湖、西湖、杨坝垱、哑河四个水域构成,平均水深3.5米,水面总面积6万亩左右,属养殖、灌溉兼调蓄性湖泊。
养殖权属。根据《津市市养殖水域滩涂规划(2018—2030)》,西毛里湖水域外延100米范围内的所有水域为限养区,大湖水殖股份有限公司津市西湖渔场拥有西毛里湖水域养殖使用权,并持有水域滩涂养殖证。
二、技术模式
多品种增殖。当地通过对西毛里湖水体承载力和渔业生产力评估,制定了以滤食性鲢、鳙为主要增殖对象(约占80%),底栖鱼类青鱼、鲤、鲫、鲴为次要增殖对象(约占15%),并适量搭配草、鳊、鲂等草食性鱼类(约占5%)的增殖方案。
适时放养和起水。每年的11月中旬,公司开始投放不同规格的滤食性鱼种,1公斤以上鱼种投放20%—30%;适应6—7月轮起,0.5—1公斤鱼种投放50%—60%;适应9—10月轮起,0.25—0.5公斤鱼种投放10%—20%;适应次年起水,并适当增补鲤、鲌等少量其他鱼种,总投放量不超过780吨,年产水产品1500吨,产值近3000万元。
生态效益。当地通过实行“科学投放、人放天养、以鱼控水”的净水养殖模式,辅以投放螺、蚌等贝类、种植有益水草、清理有害水草等措施,西毛里湖的水质从原来的劣Ⅴ类全面恢复到Ⅲ类。
三、经营管理
品牌建设。公司注册“大湖鱼”品牌,先后获得环境管理体系、质量管理体系和有机产品认证,并配套加工中心来负责大湖水产品的加工和包装。
渔旅融合。公司坚持“以渔促旅,以旅促销”的理念,大力发展周边“农家乐”、休闲渔业等,举办“丰收节”“常德鱼王节”等活动。
联农带农。当地通过“企业+基地+农户”的模式,带动150多户养殖户增收致富。
四、技术依托单位和推荐单位
技术依托单位:湖南省水产科学研究所、湖南省水产工程技术研究中心大湖水殖股份有限公司
推荐单位:湖南省畜牧水产事务中心