【乡村振兴】休闲农业+乡村旅游:不同地区如何点“农”成金?

【广振按】发展休闲农业与乡村旅游，是激活乡村资源、拓宽增收渠道、助力乡村振兴的重要抓手。各地应立足资源禀赋，推动农文旅深度融合，以创新模式点“农”成金，真正把田园风光、农耕文化转化为产业优势和经济效益。

休闲农业可以理解为传统农业、现代农业和旅游业相结合的一种新型产业。它主要是利用农村资源环境、农田景观、农业生产、农业产品、农业文化、农家生活等，为人们提供观光休闲与娱乐体验的一种农业经营活动。

这种模式不仅可以充分利用开发农村旅游资源，调整优化农业结构，拓宽农业功能，延长农业产业链，发展农村旅游服务业，促进农民转移就业，增加农民收入，而且可以有效挖掘保护和传承农村文化，进一步发展与提升农村文化，形成新的文明乡风。

同时，乡村旅游的发展有利于保护乡村生态环境，促进城乡统筹，增强城乡互动，提高农民整体素质，实现农村的可持续发展。

以花卉种植为依托，结合婚庆产业，打造花卉婚庆产业园区，如“世界爱谷”。通过种植各种芳香、观赏和经济花卉，形成七彩浪漫童话花海，成为靓丽的风景线。主要盈利点包括花卉种植、销售、鲜切花；花卉深加工、延伸品；婚纱摄影、婚礼举办、婚礼餐厅、婚礼蜜月洞房；花卉养生、保健、美容等。

这种模式的优势在于，花卉本身具有观赏价值，能够吸引游客前来观光，而婚庆产业的加入，则进一步延长了产业链，增加了盈利点。同时，花卉的深加工和延伸品开发，也提升了产品的附加值。

依托苗木种植产业，发展休闲娱乐项目，如“美丽中国生态城”。通过情景苗圃基地的概念，将苗木产业、休闲游憩、游乐运动整合为一体。主要盈利点包括苗木种植、销售、运动、亲子游乐等。

苗木产业本身就具备旅游观赏和开发价值，通过绿化样板间的形态展示苗木搭配的效果，不仅可以让游客欣赏到苗木的美丽，还可以进行亲子游乐、运动等活动，丰富了旅游内容。

利用林业资源，开发游乐项目，如“树上穿越游乐公园”。通过创建“树顶木屋、树中穿越、林下游憩”的三维空间开发理念，将观光与休闲度假项目进行整合发展。主要盈利点包括游乐、运动、度假、养生、林下经济等。

这种模式充分利用了林业资源，通过开发树顶木屋、树顶温泉SPA、树顶休闲书吧等项目，满足了游客对于新奇、刺激、养生等方面的需求。同时，林下经济的开发，也增加了农民的收入。

依托畜牧家禽养殖产业，发展牧场生活体验项目，如“勇士狩猎乐园”。通过农场丰富瓜果采摘观光等传统旅游发展模式，提升瓜果种植技术，引入现代科技大棚，实现一年四季、不同地带的瓜果采摘游乐。

同时，将瓜果进行创意化设计，形成以瓜果果实、果树、花朵及其吉祥寓意为原型的各种创意性景观、休闲空间、动漫体验项目。

农牧场生活体验项目不仅可以让游客近距离接触畜牧家禽，了解牧场生活，还可以通过瓜果采摘、创意景观欣赏等活动，增加游客的参与度和体验感。

依托水产养殖产业，发展多元化“渔”乐体验项目，如“百渔乐园”。在传统的垂钓的基础上，引入各种娱乐方式，将鱼的各种玩法做到极致，同时引入相关联其他乡土游乐方式，构筑一个乡土田园游乐游憩方式综合体。

渔业水产养殖是乡村地区常见的农业产业依托，通过发展多元化“渔”乐体验项目，不仅可以吸引游客前来垂钓、观赏，还可以通过各种娱乐方式，增加游客的参与度和体验感。

依托农田规模化种植基础，通过艺术化种植手法构建大地景观，将传统农田升级为沉浸式田园艺术空间。比如以"吉祥寓意+地域特色"为核心，采用多色水稻、油菜花田拼接出龙凤呈祥、生肖图腾等文化符号，或通过红高粱、金向日葵等作物打造视觉冲击力强的色块组合。

重点建设智能观景系统，配备高空玻璃栈道、无人机航拍导览、AR景观解说等设施，实现"空中瞰景-地面互动-云端分享"的全维度体验。

该模式通过季节性景观更迭（如春油菜秋向日葵轮作）延长观赏周期，结合农耕文化研学活动，形成"春播体验-夏长观光-秋收节庆"的产业链条，带动周边农户发展农家乐、农产品伴手礼等业态，实现亩均综合收益提升3-5倍。

建设5G智慧农业示范基地，集成环境监测、水肥一体化、智能补光等系统，打造可参观的"未来农场"。

设置垂直农场体验区，运用多层栽培架、营养液循环技术展示番茄树、空中草莓等新奇作物。开发VR种植实验室，游客可虚拟操作嫁接、授粉等农事活动，同步开展亲子DIY组培实验。

建设农产品区块链溯源中心，通过扫码追溯果蔬从种植到配送的全流程数据，配套建设冷链物流观光走廊，形成"科技研发-生产示范-科普教育-电商销售"的完整产业链。

依托美丽乡村建设工程，挖掘地域的农业产业特色、地域文化特色、传统技艺特色盈人民生活习俗特色，进行生态景观廊道、主题院落、五谷杂粮景观设计等。主要盈利点包括特色餐饮、民俗体验、民宿接待等。

新农村生态设计不仅改善了农村环境，提升了农村形象，还通过五谷杂粮的创意设计，增加了农产品的附加值。同时，民俗体验、民宿接待等项目的开发，也增加了农民的收入。

目前，许多休闲农业和乡村旅游项目还停留在初级阶段，旅游产品档次过低，多以田园观光、蔬果采摘、池边垂钓等活动为主，缺乏对游客精神文化需求的关注。因此，需要丰富旅游产品，提升体验感。

 一方面，可以引入科技、文化、艺术的手段来充分提升旅游产品的附加价值，如开展农业科普教育、农耕文化展示等活动，让游客在游玩的过程中增长知识，提升文化素养。另一方面，可以增加参与性、体验性强的活动，如亲子农耕体验、DIY农产品制作等，让游客在参与的过程中感受到农业生产的乐趣和成就感。

品牌建设是提升休闲农业和乡村旅游竞争力的关键。目前，许多休闲农业和乡村旅游项目缺乏品牌推广和宣传，导致知名度不高，游客数量有限。因此，需要加强品牌建设，提高知名度。

一方面，可以通过各种渠道进行宣传推广，如社交媒体、旅游网站、电视广告等，让更多的人了解项目，产生兴趣。另一方面，可以举办各种节庆活动、农产品展销会等，吸引游客前来参观体验，提高项目的知名度和影响力。

基础设施和服务质量是影响游客满意度的重要因素。目前，许多休闲农业和乡村旅游项目在基础设施和服务质量方面还存在不足，如交通不便、住宿条件差、餐饮质量不高等。因此，需要完善基础设施，提升服务质量。

一方面，可以加大投入，改善交通、住宿、餐饮等基础设施条件，提高游客的舒适度和满意度。另一方面，可以加强对从业人员的培训和管理，提高他们的服务技能和服务意识，确保游客在游玩的过程中得到良好的服务体验。

政府在推动休闲农业和乡村旅游发展中起着重要作用。一方面，政府可以出台相关政策，提供资金支持和政策保障，推动项目的建设和运营。另一方面，政府可以加强产业融合，促进农业与旅游、文化、教育等产业的深度融合，形成产业链和产业集群，提高项目的竞争力和可持续发展能力。

例如，政府可以引导农民利用自家庭院、农田等资源发展农家乐、民宿等旅游项目，同时结合当地的文化、节庆等活动，打造具有地域特色的旅游品牌。此外，政府还可以加强与高校、科研院所的合作，引入先进的农业技术和理念，推动农业产业的升级和转型。

休闲农业和乡村旅游的发展不能以牺牲生态环境为代价。因此，在发展过程中要注重生态保护，实现绿色发展。

一方面，可以加强生态环境保护和治理，如植树造林、水土保持、垃圾分类等，改善农村生态环境质量。另一方面，可以推广生态农业和循环农业等绿色发展模式，减少化肥、农药的使用量，提高农产品的品质和安全性。同时，可以开发绿色旅游产品，如生态观光、绿色采摘等，满足游客对于绿色、健康、环保等方面的需求。

“休闲农业+乡村旅游”模式作为一种新型产业形态，为农村经济发展提供了新的动力。不同地区可以依托自身资源，巧妙融合农业与旅游，实现点“农”成金。

然而，在发展过程中也需要注意效果升级与策略优化，通过丰富旅游产品、加强品牌建设、完善基础设施、加强政府引导、注重生态保护等措施，提高项目的竞争力和可持续发展能力。只有这样，才能让“休闲农业+乡村旅游”模式真正成为推动农村经济发展、农民增收致富的重要途径。

文章 | 疆农博远

图片 | 疆农博远

编辑 | 邦邦邦