农业农村部畜禽产品质量安全中心(南京)来青海省开展第3次畜禽产品例行监测

      开展“不忘初心，牢记使命”主题教育，落实畜产品安全“四个最严”要求，充分发挥风险监测的“雷达”和“耳目”作用。根据农业农村部农产品质量安全监管司统一安排部署，2019年7月23日至28日农业农村部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（南京）一行6人来青海省开展第3次畜禽产品例行监测（风险监测）抽样工作，这也是连续第三个季度来青海省开展抽样工作。

      本次抽样覆盖西宁市、海东市、玉树藏族自治州的养殖、屠宰及市场流通环节，重点抽取了猪肉、猪肝、牛羊肉、禽肉、禽蛋等6种畜产品共100个样品，主要监测兽药残留、非法添加违禁物质等项目。经青海省农产品质量安全监测中心和各市州、县相关人员的积极配合，顺利完成抽样工作。