聚焦质量安全与智慧渔业!陆剑锋教授:质量安全是生命线,智慧追溯是核心
为加快推进安徽省渔业转型升级、提质增效,2月28日,安徽省农业农村厅党组成员、副厅长刘学贵率队赴安徽省渔业协会调研指导。在调研座谈会上,国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、安徽省水产学会理事长、合肥工业大学教授陆剑锋提出的一系列观点引发强烈共鸣,为安徽渔业的高质量发展提供了重要思路。陆剑锋 国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、安徽省水产学会理事长、合肥工业大学教授在深入交流中,陆剑锋教授聚焦于当前渔业发展的核心议题——质量安全与智慧化建设。他明确指出,质量安全是产业的生命线,是安徽水产品赢得市场信任、塑造品牌价值的基石。他强调,没有质量安全作为保障,产业的发展就如同空中楼阁,难以行稳致远。面对如何筑牢质量安全根基的问题,陆剑锋教授进一步提出了破局之策。他指出,智慧追溯是核心抓手。在数字化浪潮席卷各行各业的今天,渔业也必须拥抱科技,利用现代化手段解决传统监管难题。“让每一批水产品都可查、可溯、可信,才能筑牢品牌根基。”陆剑锋教授在发言中表示,通过建立智慧化的追溯体系,可以从养殖源头到餐桌,全程记录水产品的生长环境、投入品使用、检验检测、流通加工等关键信息。这不仅能为消费者提供透明、可靠的食品信息,增强消费信心,也能倒逼生产经营者规范生产、严控品质,从而实现全产业链的质量闭环管理。陆剑锋教授的观点得到了与会领导、专家和企业代表的高度认同。大家一致认为,将质量安全与智慧渔业深度融合,是安徽从水产大省迈向水产强省的关键一步。金融保险机构代表表示,将积极探索“保险+科技”模式,利用物联网、大数据等技术提升风险管理和查勘定损能力,为智慧渔业和品质保障提供金融支持。科技企业代表介绍了数字渔业服务平台的建设思路,强调平台能有效整合数据,支撑政府决策与产业服务,为实现产品追溯和产业有序发展提供技术底座。养殖与加工企业代表结合自身实践,表达了引入智能化、数字化手段进行生产和质量管理的迫切需求,期盼在政策和资金上获得更多支持,以提升产品附加值,打造区域特色品牌。高校与科研机构代表则表态,将持续深化产学研合作,为安徽渔业的质量安全控制和智慧化转型提供人才与技术支撑。安徽省农业农村厅党组成员、副厅长刘学贵认真听取了包括陆剑锋教授在内的各方汇报与建议,并对这些富有建设性的思考表示充分肯定。他强调,下一步要强化政企对接,深化产业服务,尤其要重视科技赋能,通过推动质量安全追溯体系等智慧渔业项目的落地,促进三产融合,助力乡村全面振兴。安徽省渔业协会会长陈静宏主持了本次会议。此次调研不仅为安徽渔业的未来发展指明了方向,更凝聚了“以质量安全为生命线,以智慧追溯为核心抓手”的广泛共识。以此为指引,安徽省渔业协会将继续发挥桥梁纽带作用,凝聚各方合力,共同推动全省渔业产业在高质量发展的道路上迈上新台阶,让安全、优质的安徽水产品走向更广阔的市场。