今年,草塔镇在辖区内的蓝莓园里套种了200多亩“草子”,成为当地村民餐桌上的佳肴。

草塔镇上下文村蓝莓园里,蓝莓苗下处处绿意盎然,新鲜的草子头一片嫩绿,不时有妇女来到田间地头,采收新鲜的草子头,有的人还是专程从外村赶过来的。村民冯国飞告诉我们,饭点之前只需花上10分钟,就能在田里掐一碗新鲜无比的草子头。

蓝莓套种紫云英,说起来好处还挺多。蓝莓采摘结束后要放大半年的“长假”,这期间正是紫云英的生长期,紫云英套种之后不仅不会影响到蓝莓的生长,紫云英可以把蓝莓没吸收完的无机肥再次吸收,让肥料充分利用。紫云英套种在蓝莓树下,翻耕腐烂后,又成了最好的肥料,有助于改善土壤、提高土温,促进蓝莓的生长。

仅上下文蓝莓园,就套种了200多亩“草子”。这些新鲜的草子全部供村民和游客免费采摘,由于使用的全部是有机肥,很受大家欢迎。

如果您也想尝嫩绿新鲜有机“草子”, 不妨到草塔的这些蓝莓园里。当然,预计四月份紫云英花开之际,这里还将成为一片紫红色的花海。