湘潭市农业农村局开展肉类质量安全检查

市农业农村局开展肉类质量安全检查

目前全市重点农产品质量合格率维持在99%以上

2月12日凌晨，市农业农村局组织执法人员对畜禽定点屠宰企业和雨湖区瑞丰批发市场肉类经销点开展突击检查，同时进行相关政策法规宣传，为切实守牢节日期间农产品质量安全再鼓劲、再动员。

肉品市场突击检查现场。（通讯员 刘晓君 摄）

这次突击检查结合春节市场消费特点，着重对猪、牛、羊等肉类产品开展风险防控，通过现场查验、快速检测、台账溯源等方式，对肉类产品实施全链条监管。主要内容是核查经营资质、动物检疫合格证明、进货台账、索证索票落实情况，严厉查处经销来源不明、未经检疫、注水肉、劣质肉等违法违规行为。

市农业农村局有关负责人介绍，突击检查未发现肉类经营者违法违规问题。同时，结合此前组织的针对水果、蔬菜等应季上市品种的风险监测检测结果，当前全市重点农产品质量合格率维持在99%以上。他表示，全市各级农业农村部门将密切配合，持续关注农产品生产、加工和销售环节质量，切实保障市民舌尖上的安全。

记者｜黄武平

通讯员｜刘晓君