科技+产业,互促双强|“四个农业”的广东实践

良种驱动，清远丝苗米产值冲百亿；智农支撑，河源智慧农场水稻节本 300元/亩、增产100 公斤；农技服务，韶关翁源育苗，覆盖粤北近 50%市场……

南粤大地，科技与产业的互促双强，焕发新生机。

《十五五规划的建议》提出，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业。“四个农业”中，科技农业是其中最基础、最核心的引擎。推动科技创新与产业创新深度融合，在广东推进“百千万工程”过程中不断深化。

2月9日，广东省委农村工作会议在广州召开，提出因地制宜、抓紧抓实“粤强种芯”“粤强农装”“粤强智农”工程，不断提升农业科技创新效能，大力发展农业新质生产力。这为农业高质量发展进一步指明路径和方向，科技“变量”持续转化为乡村振兴“增量”，为广东“十五五”开好局、起好步提供有力支撑。

粤强种芯 驱动产业

在潮州饶平县的万佳水产现代化育苗车间里，公司董事长郑镇雄指着池中游弋的“南饶1号”花鲈鱼苗介绍，“三年前，我们的鱼苗还得半夜从福建、浙江长途车运过来，损耗大、成本高。现在，我们自己的育苗车间就能供应整个粤东，鱼苗还能坐上专车发往大湾区。” 

岭南大地的农业图景，正被一场以“芯”为名的科技革命深刻重塑。广东省农业农村厅厅长刘棕会在2026年省两会上介绍，围绕省委“1310”具体部署，广东深入实施“粤强种芯”工程，将种业发展与“百千万工程”紧密融合。

筑牢种源根基，全省系统收集保存农业种质资源36.8万份，位居全国前列。构建创新磁场，“拎包入住”式的现代化海洋牧场种业创新中心吸引全国63个顶尖科研团队入驻，针对41个适养品种开展联合攻关，以“赛马制”合力破解种业“卡脖子”难题。

政策牵引下，捷报频传。

种植业领域，丰收时节的东源县的灯塔盆地，金色稻浪随风摇曳。“我们种植的华航香银针，品质和抗性都很优秀，预计今年亩产可达1200斤。”种植大户刘锡洪骄傲的介绍着丰产即丰收的核心底气。广东荔枝岭南佳果的招牌日久弥新，在原有品种基础上，仙桃荔、迟美人等一批特早或特晚熟、耐储运的优质新品正持续迭代，荔枝冻眠和锁鲜等技术有效延伸市场半径与价值链。

水产种业实现从“0到1”乃至“从1到N”的跨越。在潮州饶平的海水养殖场，种业科研正从经验转向数字育种。“现在通过一枚芯片，就能对亲本进行精准测序筛选。”万佳水产科技有限公司董事长郑镇雄在介绍花鲈育种芯片时感慨。广东在国内率先突破硇洲族大黄鱼、黄唇鱼等重要经济物种的人工繁育技术，金鲳鱼、花鲈等重要养殖品种良种培育取得良好成效，自主研发鳜鱼、大口黑鲈等四款水产育种芯片并投入应用。

阳江市阳西县水产种苗基地

畜禽种业同样成绩显著。在广州市中心一家繁忙的连锁生鲜店内，挂着“乡下黑猪”招牌的肉档前排起长队。这充满市井烟火气的一幕，连接着千里之外湛江官湖村的现代化养殖基地。培育单位壹号食品的董事长陈生回忆，2006年市场调研时，广州市场上真正的土猪占比不足1%。如今，其年产能已超过12万头，年出栏量在2025年达到68万头，辐射华南、华东、华北、西南区域，满足不同区域优质肉消费需求，成为国内地方优质猪市场占有率第一的自主培育新品种。

乡下黑猪群体

新品种与新技术直接催生新增长点，成为驱动地方特色产业跃升的强大引擎。广东累计获畜禽种业相关自主知识产权30余项，实现兴宁鸽优质种鸽覆盖率超95%，填补粤东肉鸽自主畜禽品种空白；清远麻鸡通过保种选育与产业化开发，品牌价值突破百亿元，带动6万农民就业；自主选育的“翁江”系列品种打破国外品种垄断，组培技术普及使年育苗能力达1.5亿株，良种覆盖率提升至99%，成苗价格实现翻倍；育成一大批品质优良、丰产性好的菜心新品种，在宁夏、云南、甘肃、河南等省份大面积推广，年种植面积超1000万亩次，实现广东菜心广东种，全国种。

从保育一份种质，到培育一个突破性品种，再到壮大一个产业，广东将科技之种深埋沃土与碧海，阔步迈向农业现代化。

粤强农装 支撑产业

罗锡文院士团队的无人农场中，无人驾驶的插秧机穿梭往来，收割机高效作业，运粮车于田边等候，稻谷转眼装满车厢……“广东突破了一批无人农场关键技术，引领全国智慧农业发展。”罗锡文说。

农业农村部落实今年中央一号文件的《实施意见》将“强化农业科技和装备支撑”列为八大重点之一。在岭南，这一国家战略正通过“百千万工程”落地实践。

在广东的水稻田、荔枝园、玉米地……农用无人机已成为集AI算法、精准导航、物联网于一体的智慧终端，覆盖播种、施肥、监测与调运全环节，担当“田间管家”。政策引导下，无人机及相关解决方案加速渗透粤东西北的荔枝园、稻田，形成“一县一业一方案”的智能化升级路径。2025年，广东农业无人机出口持续增长，产品远销百余个国家和地区。

面对全省六成为山地丘陵的地形，广东走出一条小型化、智能化、多功能路线。在潮汕地区，省农科院研发的高效振动采摘装备破解高秆橄榄采摘难题，效率达人工5倍以上。

市民体验手扶履带式枝条破碎机。

广东省现代农业装备研究院推出的甘薯联合收获机、杀秧机，实现挖掘、清土、分级到装袋一体化作业。汕尾种植户郑兰芳对此深有体会，她在2024年种博会一次性订购10台联合收获机。

鲜食玉米收获机、菠萝收获机、种苗高速嫁接机、荔枝微晶冻眠机等特色装备，正着力破解经济作物机械化“最后一公里”难题。

农机革命还延伸至“蓝色国土”。在珠海、湛江等外海，格盛1号、珠海琴、湛江湾1号等智能化养殖平台，集抗台风结构、绿色能源、无人机投喂、5G管控于一体，实现养殖无人化与智能化管理。广东重力式深水网箱数量全国第一，桁架类网箱居全国第三，为“蓝色粮仓”提供坚实支撑。

智慧渔业创新不断。广东渔易水产科技的“塘拍拍”智能AI料罾机器人可24小时监测虾群进食，依托AI大模型实现精准投喂。

智慧畜牧则展现数据与装备融合潜力。温氏与华为联合打造的AI兽医已“上岗”，成为国内首个“执业级”AI兽医师。养殖户李叔感慨：“以前鸡生病要等管理员半天，现在拍照描述症状，很快就有方案。”广州广兴牧业的智能巡检机器人通过AI双光融合识别，实现蛋鸡养殖全流程自动化；深圳智屏微科技的激光断喙注射一体机融合断喙与免疫功能，打破国外垄断，据称已为养殖户节省费用近百亿元。

在“粤强农装”工程推动下，广东现代农业图景正全面展开。

广东种业博览会上的农机演练展示。

粤强农技 服务产业

广东绿宝农业科技发展有限公司的育苗育秧中心展示区内，自动播种机正将一粒粒辣椒种子精准嵌入工位。公司门口，满载5万株辣椒苗的货车即将发往河源。“我们通过集中育苗、技术托管的模式，带动周边农户亩均增收2000元左右。”绿宝农业负责人、农业科技特派员（轻骑兵）郑桂林介绍。

农业强省，科技是核心支撑，农技是关键抓手。

广东整合六家事业单位组建广东省农业技术推广中心，推动种业、畜牧、水产、农机四大板块协同发力，打破各自为战格局，实现聚合效应。 

打通农技推广“最后一公里”、推动成果转化，始终是广东农技推广体系建设的重要方向。近年来，广东打造“一主多元”服务格局，汇聚机构、社会与乡土人才合力，组建农业科技特派员（轻骑兵）队伍，推动特派员与“百千万工程”典型村精准对接，带动1.1万名乡土专家扎根田间，成为农技推广主力军。

在肇庆高要莲塘镇荔枝村，冬日西江畔虾塘上连片冬棚整齐排列，棚内茜草郁郁葱葱，罗氏沼虾穿梭觅食。“以前养虾全凭经验，心里没底。现在从选苗、饲料、防病到销售，全程都有科技特派员指导，关键技术解决了，产量和品质都上来了，销路更不愁。”高要区绿存养殖合作社负责人梁光铖深有感触。他的合作社拥有1200亩养殖面积，年出虾量高达100万斤，产值近4000万元。

据了解，肇庆市构建了“市级统筹、区级落地、镇级服务、村级跟进”的四级联动农业科技特派员工作体系，组建了专项水产服务队，与村镇精准对接。这种“下沉式”服务，推动当地创新养殖模式，年集体收入达700万元，带动近千村民就业。

类似蝶变正在广东乡村不断涌现。曾为贫困村的开明村，在科技特派员和驻镇帮扶队支持下，以科技服务推动羽衣甘蓝种植，不仅脱贫，更实现年收入5000万元。陆丰高美村在当地农技人员支持下，茶质持续提升，产业规模不断扩大，目前该村高美茶年产量达80万斤，年产值近亿元。

农业科技特派员在田间分享种业技术。

伴随系列变革，广东农技推广迈入智慧时代。全国首个公益性农技对接平台“农友圈”，打造“滴滴式”服务模式，农民“下单”、专家“接单”。截至2025年底，平台累计登记服务6.7万次，解决需求11.6万项，服务超33.5万人次。“广东农技大讲堂”等数字平台累计观看量达247万人次；清远等地部署的水稻智能虫情监测“数字哨兵”，实现AI诊断生长、精准防控病虫，推动农技服务迈向智慧化。

农用无人机田间作业。

广东以农业科技特派员（轻骑兵）为先锋，系统完善省市县三级农技推广体系，进一步强化省地农技推广协同效能，全省农技推广“一张网”越织越密，具有广东特色的农业科技成果推广“直通车”“高速路”加速构建。

如今，“粤强农技”不仅带来服务模式与理念变革，更吸引一批有志青年扎根农业、转型为专业农技人员，为体系注入新鲜血液。

广东省农业技术推广中心相关负责人表示，下一步将聚焦农技短板，深化体系改革，推动种植、畜牧、渔业、农机协同发力，筑牢粮食安全根基，强化种业引领，统筹推进粮食生产高效化、种源保障安全化、农技服务智慧化。

采写：南方农村报记者 陈迎 任亚航 徐建杭

设计：吕敏仪

来源：南方农村报