岁末年初是生猪肉品消费的高峰期，也是安全生产的重要关口。为保障我县春节期间生猪肉产品质量安全，防范屠宰环节安全风险，近日，博白县农业农村局组织局兽医股、县农业综合行政执法大队、县动物检疫站成立专项检查组，由副局长刘景生带队，采取“四不两直”方式，深入生猪屠宰企业，同步开展肉品质量安全及安全生产突击检查，严守安全底线，护航群众节日消费安全。
检查组深入屠宰车间、检验室、官方兽医值班室等重点区域，对生猪入场查验、宰前宰后检疫、无害化处理等环节进行细致检查。要求企业严格执行非工作人员禁入制度，加强入场生猪证件核查，确保入场生猪符合《生猪屠宰管理条例》规定，对检疫不合格产品一律按规定无害化处理，坚决防止问题产品流入市场。
围绕用电安全、消防设施、设备维护、有限空间作业等关键环节，检查组逐一核查企业安全生产制度落实情况。重点查看配电设备是否完好、消防通道是否畅通、警示标识是否齐全、冷库等有限空间安全管理措施是否落实、员工培训是否到位等，督促企业切实履行主体责任，筑牢安全生产防线。
检查中发现部分企业存在厂区管理不严、工具更换不及时、安全标识缺失等问题。针对上述隐患，检查组现场要求立即整改。2月10日，博白县农业农村局召开生猪屠宰企业集体约谈会，局党组书记李荣杰、县纪委监委驻县农业农村局纪检监察组组长陈东震对企业负责人进行约谈，强调要严格落实整改，依法规范经营，确保生产安全与肉品安全同步推进。
下一步，博白县农业农村局将继续聚焦屠宰关键环节，以最严标准、最严监管、最严问责，持续压实企业主体责任。同时，加大对私屠滥宰、注水、屠宰病死猪等违法行为的打击力度，全力保障人民群众吃上“放心肉”，为肉品安全保驾护航。
