谋划今年农业产业应关注的几个问题

今天是2月1日，谋划今年农业产业已经近在眼前，春节后，大多数农事活动即将全面展开，今年国家新的政策正在陆续出台，国家为今年及今后一个时期的农业产业发展引领已经明确，从今年起国家层面是产量、产能、生产一起抓，增产增收增效联动。在东北地区（黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部地区）作为农业产业的经营者，不论是农业企业、农民合作社、家庭农场、种养大户，在谋划今年农业产业时，必要高度关注以下几个问题。

第一，大宗类农产品，如玉米、水稻、生猪等在保持产量产能稳定的同时，把质量放到突出位置上来。就东北地区而言，农产品质量的核心是守住安全性指标，这个区域农产品的内在质量指标一般都很好，影响质量的都是人为安全性指标，主要形成的原因是病虫草害和疫病防治时控制不好导致的，少量是管理不当造成的（如黄曲霉）。

第二，对市场变化快的农作物及畜牧业，要高度关注市场的变化。由于农业生产周期长，当前的市场不等于一个生产周期结束时的市场，比如生猪、肉（蛋）鸡、肉羊、瓜果蔬菜、杂粮杂豆、特色产业都在其中。一般的是春季谋定生产时，如果市场行情看好，就确定生产计划，行情不好，就放弃。这恰恰是错误决策，也是风险极大的决策。上述农作物和畜牧产业市场行情多数都存在周期性变化规律，把握周期性变化规律，生产者要坚持“高出低进”的原则，跟随市场，所谓高，就是市场行情较高的时候，就要出售农产品，不要再等涨价，农产品价格永远不可能无修止上涨；所谓低，就是到了最不赚钱甚至赔钱的时候，就是进入生产。

第三，要关注农产品的消费市场在那里，并千方百计找到市场。所有生产者共同存在的疑惑和问题是：我不知道市场在那里，能够卖给谁？现实的状况是永远没有现成的市场等着你，你必须自己或者联合起来，共同寻找开拓市场，坐在家里永远没有市场。必须亲自探市场，持续努力，才能找到消费者、找到市场，然后靠长期稳定的质量与数量供给及良好的服务，稳定市场，只有这样自己的农业产业才是稳定的。

第四，要关注绿色生产、品牌引领。今后要想做好农业产业必须把绿色生产做为生产的核心来把控，整个生产过程必须是绿色的。同时搞好品牌建设，讲清产地故事（资源及生产生态气候条件），讲清农产品的内在质量（包括功能），讲清农产品吃法，尤其是新吃法，单一农产品吃法多多益善，讲清品质控制方法，消费者始终关注你的质量控制过程，做好数字背书，最好形成一段视频给消费。