在鸡西广袤的林海间，白桦树的清甜汁液正成为国有林业企业转型发展的新动能。有着70年发展历程的鸡西绿海林业有限公司，依托东北林区丰富的白桦资源，稳步布局桦树汁产业，在坚守生态保护底线的同时，探索出一条林业经济高质量发展的新路径。
绿海林业精准把握林区资源多元价值，将桦树汁这一天然生态产品作为产业发展重点。为实现产业规范化、高质量推进，公司专门设立子公司统筹桦树汁的研发、生产与市场推广，构建起从林地培育到成品输出的完整产业体系。
鸡西绿海林业桦木林森林食品有限公司经理李冠毅告诉记者：“在原料采集环节，我们严格筛选采集区域，选定相对集中、交通便利且无污染的林地212公顷，明确采集对象为20公分以上的白桦树，并且要求采集区域内过去的两个完整年度内未进行过任何采集，从源头保障资源可持续性与产品品质。采集过程中，公司采用全新抗菌密闭式自封采集袋，既避免对树干造成二次伤害，又能有效隔绝外界空气和杂质。同时，严格控制采集周期在15天左右，确保林木正常生长不受影响。”
记者在绿海林业有限公司桦树汁生产车间看到，桦树汁正经过一道道工序顺利地走下生产线。为破解桦树汁保鲜与加工难题，公司在生产环节引入多项先进工艺与设备。生产车间配备管式灭菌系统与无菌灌装系统，经过冷却、质检、封装等紧密衔接的工序，实现从原料到成品的标准化加工。李冠毅说：“我们采集后的桦树原液在3小时内通过零下40摄氏度进行速冻锁鲜，最大程度保留其天然属性，生产线每小时可处理桦树原液产品3吨左右，对于未即时加工的原材料，公司通过速冻库锁鲜后转入普通冷库保存，全方位保障产品品质的稳定。从2025年4月正式投产至今，已采集加工白桦原液1200吨。”
该公司依托“九珍十八品”品牌矩阵赋能，建立起从采集到生产的全流程监管制度，既严守生态保护红线，确保采集、加工环节不破坏林区生态平衡，又充分释放产业发展活力。在一系列政策“组合拳”的推动下，绿海林业的桦树汁产业已逐步从单一原料采集向全产业链延伸，不仅让林区的“绿色宝藏”转化为实实在在的经济收益，更带动了林区经济产业链的完善与升级。据公司销售科副科长刘裕介绍，目前，公司桦树汁的市场销售情况很好，绿海林业凭借多款优质产品，已经和多家本地企业达成了稳定合作。他们还开拓了北京、上海、哈尔滨等域外市场，无论是在商超、餐饮还是线上直播都很受欢迎，需求也在持续增长，所以，对这个生态好产品的前景他们非常有信心。
鸡西绿海林业桦木林森林食品有限公司执行董事王磊表示，下一步，他们将继续深化产学研合作，在产品多元化开发与智能采集装备应用上持续发力，让桦树汁这一“森林馈赠”持续滋养生态、惠及百姓，在践行“两山”理念的道路上书写更多生态美、产业兴、百姓富的林区故事。
记者 赵鹏 刘大勇
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