简介：全书分为正文和补遗两部分。正文共三十三条，包括种桑说和养蚕说。种桑说涉及种桑子法、栽桑秧法、培壅法、修剪法等；养蚕说包含论寒暖、论迟早、论多寡、哺蚕、采叶、初眠至大眠等内容。补遗目次有杂说十二条，还附有缫车说、种绿柴法、戒溺蚕歌等。
内容包括：种桑说、种桑子法说、修剪法、治桑田、辨桑种、取桑叶、养蚕说、哺蚕、采叶书中详细介绍了种桑养蚕的各种方法和注意事项。如种桑方面，强调桑地宜高平、忌低湿，桑种以湖州所产为佳，其中紫皮桑最优，并介绍了种桑子、栽桑秧、嫁接、修剪等具体操作方法；养蚕方面，指出蚕性喜暖恶寒，对蚕的饲养过程，从留种、哺蚕、采叶、眠起处理到上山、落茧、缫丝等环节都有详细说明。
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