多年来，在柬埔寨各大城市，鸡蛋都严重依赖越南、泰国进口。
而在实居省山区，一家中资企业正试图改变这个局面，同时把品质提升上去。
这家企业名叫高棉蛋品有限公司，其投建的柬埔寨蛋禽科学农业园占地150公顷，目前养殖和在建50万羽蛋鸡（既定目标200万羽），所产鸡蛋正通过批发市场和超市配送等渠道，源源不断地进入金边等核心城市的餐桌。公司负责人曹总介绍，实居省土地资源丰富、交通便捷，契合热带季风气候，非常适配蛋鸡养殖的温度需求。据了解，长期以来，柬埔寨人吃的鸡蛋，大量依赖从越南、泰国进口，也同时意味着供应链脆弱，价格波动大，品质参差不齐。另外，随着金边及各省会城市经济快速发展，人口持续聚集。越来越多的年轻人离开乡村，进入城市工作生活。城市人口暴增带来的直接结果就是：对鸡蛋、肉禽等日用消费品的需求，正在迅速膨胀。
市场的巨大变化，推动本地规模化养殖发展。高棉蛋品有限公司瞄准市场机会，抢先布局，正逐渐成为该国最大的现代化鸡蛋生产基地之一。
很多人以为在国外养鸡，就是把国内的设备搬过去。但事情远没有那么简单。高棉蛋品没有照搬国内温带地区的养殖模型，而是引入了全自动化环控系统，结合本地气候特点进行适配改造。鸡舍内的温度、湿度、通风、光照、喂料、饮水、清粪，全部由中控系统自动调节，让中国的技术在柬埔寨土壤里“活”了下来。
高棉蛋品有限公司还与海大集团（柬埔寨）农牧公司签订合作协议，在父母代蛋鸡养殖和孵化鸡苗等农业项目上进行深度合作，更进一步完善产业链配套。
“未来2年，我们计划再投入4000万至5000万美元，将养殖规模提升至200万羽。”曹总介绍，同时建设蛋品深加工生产线，拓展禽肉加工产业，形成从饲料生产、蛋鸡养殖、蛋品加工到禽肉制品的完整产销体系。
地址：柬埔寨实居省4号国道57公里处
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