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20余位院士新疆达成共识:中国农业“唯产量论”时代,该终结了

2026-10-12 21:03:08

20余位院士新疆达成共识:中国农业“唯产量论”时代,该终结了

过去几十年，中国农业为了多打粮食，拼命砸化肥、上农药。但这条路，可能真的走到头了。
8月2日，于贵瑞、张福锁、邓铭江、邵明安、侯立安、马军等20余位中外院士齐聚乌鲁木齐，在一场研讨会上达成共识：传统农业的线性扩张时代，必须终结。这场“超级智库”会议，给中国农业划出了一道清晰的分水岭。
打破“唯产量论”，重新定义农业
“我们要跳出传统农业唯产量论的局限，将农田拓展为‘农区-农田-农村’的国土综合体。”中国科学院院士于贵瑞在报告中这样定义。他提出，未来农业必须是统筹“生产、生活、生存、生计”的体系，并提议在新疆建设“国家大生态农业先行示范区”。当农业不再只看“打了多少粮”，而是看“养了多少人、护了多少生态”时，全谷物作为兼顾产量与营养的作物类型，其战略价值就凸显了。
中国科学院院士于贵瑞
如果说于院士拔高了格局，中国工程院院士张福锁则给出了具体路径。他系统阐述了新型生态农业的内涵——以生态优先为底色、绿色低碳为导向，是科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业的集成载体。会上发布的《新疆倡议》，呼吁用“科技、绿色、质量与品牌”重塑农业底座。“质量农业”和“品牌农业”的提出，意味着农产品将告别“量大价低”，进入“优质优价”时代。对全谷物产业而言，这是从政策层面获得的一张“入场券”。
中国工程院院士张福锁
院士们划下“红线”，也指明了方向
在宏大战略之外，院士们针对资源耗竭问题给出了“实战”方案。
中国工程院院士邓铭江直击西北水危机，划定“三七调控”的绿洲结构红线——未来农业开发绝不能以牺牲水循环为代价。中国科学院院士邵明安则拿出黄土高原林下产出牛肝菌的案例，证明“绿水青山”蕴含巨大经济潜力。
更令人警醒的是，侯立安与马军院士从人体健康角度发出警告：现代人70%的慢性病源于土壤贫瘠导致的“隐性饥饿”。要打破困局，必须通过源头营养回填。这恰恰是全谷物最擅长的领域——它保留的麸皮和胚芽，正是精制谷物在加工中丢失的“矿物元素与膳食纤维”。
一场里程碑式的定调
这场研讨会发出了一个清晰信号：中国农业正在从“产量竞赛”转向“生态共生”。对全谷物而言，这不仅是风口，更是一次从“小众健康食品”向“国家战略产业”跃迁的关键转折。
看懂信号的人，早已提前入局。
（本文内容均来源于公开的政策文件、媒体报道及学术研究，旨在进行农业与全谷物产业知识科普，仅供参考，不作为任何投资或商业建议。）
参考资料
天山网-新疆日报：《2026新时代生态农业战略研讨会在乌鲁木齐举行》，2026年8月3日
中国农业大学新闻网：《院士专家企业代表共议新时代新型生态农业发展》，2026年8月4日
新疆农业大学官网：《院士专家齐聚新疆共议新时代生态农业战略方向与创新路径》，2026年8月4日
新疆维吾尔自治区农业农村厅官网：《2026新时代生态农业战略研讨会在乌鲁木齐举行》，2026年8月3日
网易新闻：《20余位院士新疆达成共识：中国农业“唯产量论”时代，该终结了》，2026年8月5日
来源：MT素材号

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