【农业一线】抢“鲜”机 :142团2000余亩鲜食玉米进入采收加工黄金期
眼下,正值鲜食玉米收获季,142团2000余亩鲜食玉米陆续成熟,抢“鲜”上市。种植户们正抢抓晴好天气和最佳采收期,全力进行采收。田间地头,一车车满载着新鲜玉米棒的车辆,源源不断地驶向团场新建成的鲜食玉米加工厂,开启从田间到车间的极速“锁鲜”之旅。8月12日,在142团26连的鲜食玉米种植基地,绿油油的植株挺拔而立,粗壮的玉米棒子颗粒饱满,长势喜人。种植户王俊远正组织机械在田间往来穿梭,一派丰收的繁忙景象。142团26连玉米种植户王俊远说:我今年种了100亩黄糯玉米,从播种到管理,全部由企业统一指导,省心又放心。但这个采收时间必须拿捏得死死的,就得赶在乳熟期,收早了没产量,收晚了口感就老了,今明两天我这块地就能收完。收完棒子,秸秆还能直接回收做青储,等于又多了一笔收入。过去受限于加工能力,本地鲜食玉米多以原料外运,产业附加值难以留在团场。今年,新疆天利普惠农业科技有限公司投资3000余万元建成的鲜食玉米加工厂正式投产,配备高温灭菌生产线和速冻隧道,彻底打通了从田间到餐桌的“最初一公里”,也填补了团场鲜食玉米精深加工的空白。加工厂随即进入满负荷生产状态。在加工车间,刚运抵的新鲜玉米棒,经过机器自动扒皮、人工精修、清洗、高温灭菌、速冻锁鲜等一系列标准化工序后,被加工成可直接上市的商品棒。企业负责人王雷介绍:我们加工厂现已全面开工,玉米从采收到加工,全程控制在三个小时以内,整个采收加工季预计能持续到9月中旬。目前厂里有30名员工,每天可加工鲜食玉米60吨左右。今年我们计划加工3000吨鲜食玉米,预计能产出1200万根优质商品棒,主要通过批发渠道销往市场。从单一种植到“订单种植”,从粗放销售到“标准采收”,142团通过引进龙头企业,构建起“企业+种植基地+农户”的产业模式,成功将鲜食玉米产业从单纯的“种得好”向“加工得好”迈出了坚实一步。这条集种植、采收、加工、销售于一体的全产业链,不仅让本地农产品就地转化升值,也为团场产业结构调整和职工群众增收致富开辟了新路径。(郭志鹏)终审:马葵阳
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