

扎根乡土,茅台培土“第一生产车间”
文 | 李霞
在2026年中国农民丰收节晚会仁怀特色会场·丙午年茅台红缨子高粱丰收季的现场,仁怀鲁班街道山水社区的粮农薛开华被念到名字时,第一反应是激动,第二反应是承受不了,“我干的都是普普通通的事”。
可就是这些“普通事”,让他在地里种出了好日子。作为2025年度“红缨之星”荣誉获得者,薛开华不仅是茅台订单高粱农户,还手把手教给乡亲们高粱种植技术。
从一个普普通通的庄稼人,到全村致富的带头人,薛开华只是其中一个代表。真正走进仁怀8月的高粱地里,你会发现这里已经发生了一场产业升级:茅台帮助粮农们把“看天吃饭”的传统农业,做成一门高经济密度的产业。
贵州茅台集团党委书记、董事长陈华表示:“一份深耕乡土的承诺,是可持续发展与共同富裕的努力坚守,起自于乡土,反哺于乡土,是茅台始终不变的初心与责任。”

▲贵州茅台集团党委书记、董事长陈华
成为土地的“翻译者”
倘若打开地图,群山环绕或许是贵州给外界的第一印象,“天无三日晴,地无三尺平,人无三分银”的谚语,是过去对贵州省情的形象概括。
现在,这片土地出现了一个“翻译者”,茅台将红缨子高粱转化为高价值的经济作物,并“翻译”给消费者。
64岁的安底镇老场村村民沈仕发,今年获评“匠心粮农”。在他眼里,这条路走得踏实,“跟着茅台学标准化种植,学会绿色防虫、科学管护,每年高粱稳稳交售,收入固定有保障,大家伙儿一起走上了一条致富路。”

不同于短期的产业帮扶,茅台对红缨子高粱产业的赋能,是一场贯穿人、产品、场景全维度的陪伴。
在人上,聚焦农民增收,共享“丰收红利”。通过打造有机高粱种植基地、提供免费种子肥料、签订保价收购协议,年均带动20余万农户增收;茅台还开展年超1.2万人次的“新农人”培训,推动传统农业向标准化、数字化转型。

在产品上,茅台秉持“质量是生命之魂”的质量信仰,牢牢掌握“种子芯片”。第一代“红缨子”面世后,茅台人并没有停下脚步,茅台集团2022年启动“种子计划”,以红缨子公司为主体进军种业,构建全产业链质量管控体系,从源头确保茅台酒永不变味;2025年,茅台发布红缨子“519”第七代高粱种,该品种生育期大幅缩短至118天,亩产提升至367.55公斤。

在场景上,需要从一个节日切入。从2018年起举办的 “中国农民丰收节”,是调动企业助力农民增收、农民交流的大事。茅台2024年打造“红缨子高粱丰收季”特色文化IP,并于2025年起升级为中国农民丰收节晚会特色会场。
茅台连续三年把活动办在高粱种植基地,借归仓仪式、丰收市集、静态展览、互动体验、节目展演、粮农表彰等多元形式,让酿造源头被看见、让耕耘付出被尊重,让“第一生产车间”的分量,真正走进公众的认知里。
茅台掀起一场“渔业革命”
其实,头部企业“赋能农业”并不是新鲜事,一直以来,各路科技公司、互联网公司、房地产公司都试图参与进农业效率的提升中。
但农业要真正获得增量,必须实现生产、流通、消费全环节的效率提升,这正是茅台推进的“丰收工程”。除了每年投入专项资金,引导农户规模化、标准化种植,茅台还围绕“耕、种、管、收、储、运”全链条,构建“一证、一图、一地、一库、一网”管理体系,确保从田间到仓储质量可控、来源可溯。
截至2026年,“红缨子”系列已带动农户逾850万人次,帮助增收超100亿元,为乡村振兴贡献了坚实力量。

可以说,围绕上下游发展,茅台探索出一条从“输血”到“造血”的产业帮扶模式。如今,茅台早已跳出高粱种植赛道,带动上下游合作伙伴参与帮扶更多类型、更广地域的富民产业,实现企业增效、农民增收。
比如:“十四五”期间,累计向道真捐赠资金1.3亿元,打造出食用菌、高粱、养蜂三大特色产业;定点帮扶丹寨建成230余亩现代化蓝莓精深加工产业园,配套鲜果分选、5500吨冷链仓储和自动化深加工设备,累计带动1.28万人稳定就业增收。
这些,只是茅台扶贫助力乡村振兴的一个缩影。知名创投人士比尔·德雷顿,有一句话更适合茅台,不仅要授人以渔,还要掀起一场“渔业革命”。
这些年,“渔业革命”的本质是通过产业系统的搭建,让帮扶对象获得可持续发展的能力,这也是茅台让社会责任落地生根的核心逻辑,为多地企业、政府与居民都带来了“红利”。

用ESG重塑企业价值韧性
如今,社会责任已成为评价一家企业的重要指标。助力乡村振兴的背后,是茅台坚持共生、共享、共赢的ESG理念,不断探索环境、社会、治理的和谐统一,创造“共赢、共享、共生”的美好生态格局,本质是“为自身和其所在的自然、社会生态环境的永续发展创造条件”。

今年5月,标普全球CSA发布的《可持续发展年鉴(中国版)2026》中,茅台首次成为入选企业,并获得饮料行业最佳进步企业,评分提升到60分。它意味着,这家百年企业在环境、社会与治理三个维度的长期投入,逐渐被国际市场用同一套语言读懂。
在环境层面,茅台累计捐资超过4亿元,支持赤水河流域生态修复、植树造林、水资源保护等环保项目。此外,茅台还联合地方政府、企业、社会组织,推动构建多元主体共同参与的共享共治生态保护格局。在固废处理上,酿酒副产物实现100%资源化利用,构建了闭环循环体系。
在社会责任层面,茅台不只反哺产业链,以优质原料助推工业生产,以高品质产品满足消费者需求,打造出一二三产业共赢的融合模型;还不断提升员工关怀水平,坚持打造“中国茅台·国之栋梁”公益品牌,不断加深与社会价值的共振频率。

多年来,茅台秉持共生共荣的发展理念,将生态保护、产业振兴、民生赋能、文化传承深度融入企业战略,把社会责任转化为体系化的运营动作,走出了一条兼具温度、厚度与力度的中国式责任实践之路。
当一粒高粱被亿万观众看见、被千万农户依赖、被茅台视作品质根基,它早已超越普通农作物的定义,一条实现“乡村振兴、真实助农、产业联动”的高质量发展之路,正在成为可能。
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