湖南农业大学王远亮副院长一行深入 乌拉特中旗开展科技需求对接交流
- 2026-08-07 17:03:19
湖南农业大学王远亮副院长一行深入 乌拉特中旗开展科技需求对接交流
近日，湖南农业大学食品科学技术学院副院长王远一行深入乌拉特中旗开展科技需求对接交流。乌拉特中旗农牧和科技局相关人员陪同。 一行人先后深入乌拉特中旗草原恒通食品有限公司、乌拉特中旗不上山食品有限公司、内蒙古北平公司二狼山牧场等，围绕牛羊肉预制菜加工、羊肝羊肺加工、羊尾油综合利用、羊肉锁鲜等内容以座谈交流、实地走访的形式开展科技需求对接交流。每到一处都详细了解企业产业发展基本情况及技术需求，就企业生产中的的技术难点和痛点进行分析研判寻求解决方案。王远亮教授对我旗的优质牛羊肉给予了高度的评价，下一步希望达成更多的合作意向，推进相关项目落地，促进科技成果转化。 王远亮教授主要从事发酵食品及畜产品加工技术研究，主持过国家自科基金项目、参与过国家863、973和科技支撑计划项目研究。获得省级科技进步一等奖、技术发明二等奖、科技进步三等奖等荣誉。在7月底举办的“蒙科聚”2024年巴彦淖尔市科技成果发布、推荐、对接暨技术转移服务活动中，王远亮教授团队与乌拉特中旗草原恒通食品有限公司签订“腊羊肉及羊心羊肝预制菜新产品开发”科技合作项目，签约金额100万元，该项目的实施进一步促进优质科技成果落地我旗。 下一步我局将加强与区内外高校、科研院所开展产学研合作，积极牵线搭桥，做好科技“红娘”，让更多优质的科研成果在我旗落地转化，科技赋能产业高质量发展。 
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供稿：科技股 杨燕
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