“沂源坚持把‘农业供应链提升年’行动作为推动农业高质量发展的重要抓手，突出‘一体两翼’，围绕‘为农民种地、为农民养老’这一目标，用好‘头雁领航’和‘典型带动’两个抓手，推动农业生产、加工、销售各环节协同提升，加快推动山区农业向现代化、产业化转型。”7月30日，沂源县委书记张涛在接受记者采访时说。
今年以来，沂源县深入贯彻省委、市委经济工作会议精神，围绕强城提能、兴村提质、融合提效，科学谋划了“一核三团十二片”的总体布局，统筹抓好44个老片区提升和17个新片区建设，现已覆盖75.3%的村，国家乡村振兴示范县创建工作扎实推进。
沂源红系列农产品
沂源红农产品原产地仓
作为山区农业县，沂源立足资源禀赋，持续做强特色农业产业体系，现有各类果品75万亩，先后落地束怀瑞院士工作站、中国农业科学院富锶产业研究院、淄博乡村振兴学院等一批高层次产学研平台，自主培育出“沂源红”苹果、“金黄金”桃等具有自主知识产权的优良品种，累计制定27项农业生产技术标准，累计认证“三品一标”农产品141个，“沂源苹果”“沂源大樱桃”“金黄金”桃先后入选“好品山东”品牌名单，培育市级以上农业龙头企业38家，已然构建起种苗繁育、标准种植、精深加工、品牌营销一体化的完整果品产业链条。今年上半年，全县农林牧渔业总产值31.2亿元，同比增长4.2%，农业发展质效持续提升。
“农业发展的关键，不仅要解决‘种什么、怎么种’，更要解决‘如何卖得好、如何实现价值提升’。”张涛表示，今年以来，沂源县坚持以市场为导向、以效益为中心，把供应链思维贯穿农业发展全过程，推动产业发展从“重生产”向“产销并重、以销促产”转变，不断提升农业产业综合竞争力。
围绕夯实农业生产基础，沂源持续推进标准化、科技化发展。依托淄博市乡村振兴学院培育产业领军人才1200多人，实施果业“十百千”工程，建设示范园12处、示范基地115处、示范点1185处，引领带动果业生产方式转型升级。
针对部分果园树龄老化、品种更新滞后等问题，沂源县积极探索老果园改造新路径。在张家坡镇双义果树专业合作社苹果基地、西里镇“沂源红”苹果核心产区、中庄镇富家庄等区域，通过高接换头技术，将“瑞雪”“瑞香红”“鲁丽”等优良品种嫁接到原有树体上，实现老树焕新。今年，全县果园改接面积达8000余亩。果农申宗海看着完成嫁接改造的苹果树欣喜不已：“砍掉老枝，接上新芽，老树也能返老还童、丰产增收！”
“老树换新芽，换的不只是品种，更是发展理念。”沂源县农业农村局党组书记、局长郑继光介绍，通过标准化改造，沂源县持续优化果园结构，提升果品品质，推动传统果园向机械化、智能化、标准化方向转型。目前，果品优质率提升至80%，特色果业发展基础进一步夯实。
艾草深加工产品
农业要增效，关键在延链增值。沂源县以产业链延伸撬动价值链提升，推动农产品由“卖通货”向“卖精品”“卖品牌”跃升，由“初级农产品”向高附加值“精深制品”转化，真正把增值收益留在本地、惠及群众。
围绕果品产业，沂源持续完善果品分选、冷链仓储、精深加工链条，实施桃、苹果深加工等项目，推动产业链向后端延伸。目前，全县市级以上农业龙头企业达到38家，农产品加工转化能力不断增强。
果农依靠“智慧物联网”系统管理果园
山农酥梨基地
南鲁山董家庄黄烟种植基地
“在积极推动数字技术赋能农业发展方面，现已建成果品、黄烟等数字化场景27处，省级县域数字农业发展县创建任务基本完成。”郑继光介绍，通过数字化管理、智能化生产，全县农业生产效率和产业发展水平得到进一步提升。
农产品既要有品质，也要有品牌。围绕本地特色农产品，沂源持续加强品牌培育和市场拓展，不断提升特色农业市场影响力。
今年，沂源成功举办全国第十届樱商大会，“金黄金”桃入选全省知名农产品区域公用品牌培育名单，继“沂源苹果”后，“沂源大樱桃”成功入选全国绿色食品原料标准化生产基地。同时，围绕富锶资源优势，积极发展富锶特色产业，研发全国首款富锶功能性饮品“钙锶锌多维口服液”，探索农业资源价值转化新路径。目前，沂源农产品已进入济南商超、盒马鲜生等销售平台，特色农产品市场渠道不断拓宽。
“面对农业现代化发展的新形势新任务，我们也清醒地认识到，沂源农业发展仍存在一些短板弱项。”张涛表示，当前县域农业仍面临产品附加值提升不足、价值转化渠道不够宽等问题，需要进一步补齐供应链短板，提升农业综合效益。
绿果源食品水果深加工车间
沂源特产苹果煎饼
尊海集团桃罐头生产车间
围绕下一步发展，张涛表示，沂源将加力推进“农业供应链提升年”行动，以规模化、数字化、产业化、品牌化为路径，坚持“三端发力”，推动农业高质高效发展。一是生产端扩规模。建好沂源“锶享家”数智生态山地果园、农业具身智能机器人训练场等56个项目，新建提升示范园1万亩以上，建设数字果园、智慧农场20处以上。二是加工端延链条。抓好汇源智慧冷链仓储物流、丝路基金“NFC、HPP”高端果汁加工等13个项目，全力引进白羽鸡全产业链项目，推动农产品从“初加工”向“精深化”升级。三是销售端拓市场。用好齐鲁大宗农产品交易中心、好佳一浓缩果汁生产销售等平台，持续巩固和开拓海外市场，以销促产提升农业效益、增加农民收入，为全市农业农村现代化贡献更多沂源力量。
来源：博览新闻
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