潮州海洋牧场:上半年渔业产值25.56亿元

海洋牧场。（庄园 摄）

传统木质渔排抗风浪能力弱、易腐烂污染水体、养殖产出有限，是制约近海渔业高质量发展的短板。潮州坚持“疏近用远、生态养殖”发展思路，淘汰老旧渔排设施，优化养殖布局，推动近海养殖从无序粗放向规范绿色转型。截至目前，全市累计拆改传统木质渔排超3.6万格，更新投放新型环保网箱2.2万余格，布设重力式深水网箱688口。

“木改塑”让“海上田园”焕发新生机。（饶宣 摄）

饶平县汫洲养殖户洪少华是首批参与“木改塑”的渔民，亲身见证养殖模式变革带来的红利。此前依靠传统木质渔排养鱼，每逢台风来临前都要连夜加固设施，且鱼类病害多发、收益波动大。完成升级后，他将养殖空间迁至远海，塑胶网箱养殖空间更大，鱼类生存环境大幅优化。“不用频繁修补渔排，人工成本降了不少，鱼类存活率明显提升。”黄冈镇养殖户曾镇武拥有1000多小格的新型环保塑胶网箱，40余组深水网箱，依托规模化生态养殖实现稳定增收。

种苗是渔业发展的“芯片”，潮州锚定水产种业“卡脖子”难题深化产学研合作，接连实现技术突破，擦亮本地良种品牌。黄斑蓝子鱼俗称泥猛、臭肚鱼，是华南沿海及饶平本地网箱、高位池养殖的主导品种，兼具极高的经济价值与生态价值。长期以来，黄斑蓝子鱼养殖苗种完全依赖自然海区野生捕捞，存在苗种产量不稳定、品质参差不齐等问题，制约养殖户扩产增效。

为破解该技术难题，饶平企业万佳海洋种业（广东）有限公司联合中国水产科学研究院南海水产研究所，历经一年多反复试验，成功攻克黄斑蓝子鱼亲鱼精准培育、人工催产、反季节育苗等一系列繁育关键技术，彻底打破产业发展对野生苗种的依赖。

6月9日，广东省水产学会组织行业权威专家现场评价认定，这套黄斑蓝子鱼人工繁育及规模化培育技术整体达到国内领先水平。目前，基地已成功培育体长3厘米以上的商品鱼苗152万尾，受精卵孵化率稳定保持在80%以上，相较于野生苗种，人工培育的鱼苗成活率、生长速度、抗病能力均得到提升，能够有效降低养殖损耗与生产成本。6月下旬，首批5万尾人工繁育黄斑蓝子鱼苗入海投放，将作为次年亲鱼初代储备苗，养殖期间持续收集生长速率、成活率等关键试验数据，优化繁育工艺。该技术填补国内量产空白，打通长期制约行业发展的苗种供给堵点，为市场输出稳定、优质的人工鱼苗。

万佳省级花鲈良种场。（来源：潮湃新闻）

与此同时，潮州依托优良水质和天然育苗优势，建成首个省级花鲈良种场，与中山大学、中国水产科学研究院南海水产研究所等科研院所构建“产学研”机制，成功培育花鲈新品系“南饶1号”，实现花鲈鱼苗从“外省购入”到“自主培育1.3亿尾”的跨越。如今，“南饶1号”生长速度和成活率均提升约20%，种苗远销汕尾、湛江等地。

潮州坚持产业发展与生态养护同步推进，统筹做好渔业产业提质增效和水生生物资源养护工作。一方面严格落实南海伏季休渔规定，另一方面常态化组织渔业资源增殖放流，持续修复近海海域生态，推动海洋经济与生态环境和谐共生。今年，潮州在柘林渔港码头开展渔业资源增殖放流活动，累计投放黑鲷鱼苗10万尾、黄鳍鲷鱼苗20万尾、斑节对虾苗1300万尾，进一步改善柘林湾水生生物种群结构、维护海域生态平衡。

作者｜潮州日报全媒体记者 吴育杭

编辑｜郭洵汐

审核｜林宗楷

推荐阅读

▶潮州日报时评 | 提振精气神 勇夺全年胜

▶“十五五”开局之年“下半场”，潮州经济怎么抓？

点亮让更多人知道