为深入贯彻落实广东省“百县千镇万村高质量发展工程”工作部署，扎实推进暑期“三下乡”社会实践与“万名学子乡村大调研行动”，近日，华南农业大学食品学院领导班子分赴贵州安顺、清远英德以及广东江门多地，深入农业企业、乡村小学一线走访慰问实践调研队师生，通过校企座谈、实地踏勤、课堂观摩等形式，全面掌握实践推进情况，引导青年学子扎根基层、知行并进，以食品专业所长助力乡村教育提质、特色产业提质增效。
7月21日至23日，食品学院党委书记张阳武、党委副书记徐聪聪带队赴贵州省安顺市，看望慰问正在参与暑期“三下乡”社会实践的师生，实地参观企业种植示范基地与产品展示区，深入了解金刺梨全产业链发展情况，并走访贵州得宝农业科技有限公司开展校企交流座谈会。食品学院院长助理刘旭炜、团委书记刘晓纯及调研队代表参会。
校企座谈会上，张阳武充分肯定企业走功能化、高附加值发展路线的战略定位，表示学院将聚焦企业实际需求加强关键技术联合攻关，推动科研成果落地转化，为贵州特色农业产业高质量发展提供科技支撑；同时勉励实践团队坚持“调研有深度、反馈有准度、思考有厚度”，深入生产一线开展调查研究，把企业现实需求转化为科研课题。学院教师团队还与企业技术骨干围绕刺梨杀菌工艺优化、产品转型升级等开展专题交流。
此次走访慰问和校企交流活动，不仅进一步提振了实践团队扎根基层、服务乡村的信心，也搭建起学校与企业沟通合作的新平台。华南农业大学食品学院将继续依托暑期社会实践平台，持续深化校地、校企合作，推动教育链、人才链、创新链与产业链有机衔接，引导青年学子把课堂学习与社会实践紧密结合，把论文写在祖国大地上。
7月16日，食品学院院长徐振林教授带队赴清远英德市青塘镇新青村益海中心小学，慰问指导“青棠拾光队”实践工作。食品质量与安全团队师生联合党支部副书记温棚参加活动。
徐振林充分肯定队伍脚踏实地、深耕乡村教育的实践作风，并亲自登台为四、五年级学生讲授红色思政与食品安全融合专题课。红色课堂上，他以革命先辈鲜活事迹厚植少年儿童家国情怀，引导孩子们扣好人生“第一粒红色扣子”；食安科普课堂上，他结合乡村生活实际讲解劣质食品辨别、科学膳食搭配知识，补齐乡村校园食品安全教育短板。课后，徐振林与学生面对面交流，细致倾听孩子们的学习感悟。本次督导将党建引领、示范授课、专业科普深度融合，进一步夯实师生服务乡村基础教育的初心使命。
7月22日，食品学院副院长罗鸿辉前往江门市桃源小学，看望学院“资助政策下乡行”专项支教实践队。在实地走访中，罗鸿辉副院长细致了解支教食宿条件、安全管理机制与日常教学安排，并深入课堂观摩队员们的授课全过程。他与在校学生亲切互动，直观感受支教服务给乡村儿童带来的成长变化，同时耐心倾听队员们在课程设计、活动组织中的心得体会。
罗鸿辉勉励全体队员珍惜基层实践契机，立足食品专业特色打造趣味科普课堂，把专业知识转化为通俗易懂的教学内容；同时反复叮嘱大家绷紧安全防线，做好日常防护，在志愿服务中展现华农学子吃苦耐劳、甘于奉献的青春风貌。
从黔中产业基地到南粤乡村校园，从赋能百亿农业产业到关爱留守儿童，华南农业大学食品学院的师生们正以青年大学生“百千万工程”突击队行动为载体，推动课堂理论与镇村高质量发展现实需求紧密对接。下一步，学院将持续坚持党建引领社会实践，常态化组织师生深入基层一线，持续搭建校地、校企协同育人与产业合作平台，引导广大青年学子扎根乡土、强农兴农，在广袤乡野书写服务乡村全面振兴的青春答卷。
