市农业农村局多措并举 筑牢生猪屠宰场防台防汛防线全力保障肉类市场稳定供应
受今年第9号强台风“巴威”影响，我省即将迎来大范围强风暴雨天气。为切实筑牢屠宰行业安全防线，严防安全生产事故和畜禽产品质量安全风险，市农业农村局迅速响应、靠前部署，第一时间组织全市屠宰行业监管力量下沉一线，开展防台防汛专项检查指导，全力守护台风期间肉类供给稳定。截至7月11日9时，各县（市、区）屠宰管理机构累计出动检查人员292人次，实现辖区所有生猪屠宰企业预警通知全覆盖。督促企业立即启动防台防汛应急响应机制，明确企业负责人第一责任，要求坚决克服麻痹松懈思想，提前配足沙袋、抽水泵、应急照明等防汛物资，严格落实“生命至上”原则，全面排查从业人员安全防护举措，守牢人员安全底线。各地针对屠宰企业防风防汛薄弱环节开展拉网式排查，累计发现洗消大棚固定不牢、排水沟淤堵、彩钢板房螺丝松动等8处问题隐患，全部现场下达整改通知书，安排专人跟踪指导，目前已全部整改到位。同时督促企业完成厂区屋顶门窗、室外机组等关键设施加固，全面清理排水沟、雨水井及污水管网，确保强降雨期间排水通畅，严防厂区积水倒灌。市畜牧农机发展中心同步强化屠宰环节质量监管，要求各县（市、区）动物检疫部门严格执行屠宰检疫规程：一是严把“入场关”，官方兽医逐车核查生猪产地检疫证明、健康状况，严禁病死猪、淹死猪、泡水猪入场屠宰；二是严把“出场关”，对受洪水浸泡、变质的肉品一律隔离封存，严格按规范进行无害化处理，坚决杜绝不合格肉品流入市场，守牢畜产品质量安全底线。下一步，市畜牧农机发展中心将进一步强化全市屠宰产能统筹，动态监测各企业屠宰量、库存量及配送能力，科学合理安排各地屠宰生产计划和冷链配送路线，畅通产销对接渠道，全力保障台风应急响应期间肉类市场供应充足、价格稳定，持续守护群众“肉盘子”安全。
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