“这大米煮出来的米饭满屋飘香。”“我黑龙江的朋友给我推荐这家的玉米,确实很好吃。”打开京东(绥化)特产馆的商品评论区,来自天南海北的买家留言,成了“绥化好物”的鲜活注脚。
一袋袋北林香米、绥化鲜食玉米的“黑土优品 绥化好物”,正依托定制化产销链路走进千家万户餐桌,也让北林“从田间到舌尖”的定制农业模式,赢得全国消费者的认可。
搭平台 打通线上销售新渠道
作为绥化农产品触达全国市场的重要线上窗口,京东(绥化)特产馆的落地,为本地企业带来了销售渠道与品牌价值的双重提升。
“绥化特产馆对我们企业来说,不仅是一个销售渠道,更是品牌背书。”黑龙江省滨北正大农业集团有限公司销售经理曲远航介绍,京东平台在消费者心中的认可度高,在对接大型企业集采、商超对接上,京东平台的公信力更是成为重要的,“敲门砖”。
作为绥化目前唯一一家京东自营旗舰店入驻企业,企业通过京东自营的物流体系,实现了“当日下单、当日发货、次日送达”的高效配送,京东快递的低破损率、高服务质量,为高端农产品的品质保障提供了重要支撑。“企业除了与京东合作以外,在天猫、抖音、快手等主流电商平台均开通销售渠道,并与网红深度合作,在每年8月份鲜食玉米、9月份北林香米新上市时,单场直播的单品销量最高达5万单。”曲远航说。
同时,中瑞绿色果蔬也与京东集团合作打造京稷(绥化好物)农场,年定制供应鲜食玉米2000万穗,通过京东平台的供应链体系,将寒地黑土孕育出的优质鲜食玉米销往全国各地。该产品也凭借软糯香甜的口感、绿色健康的品质,成为消费者复购率最高的爆款产品之一。
据悉,目前全市共49家企业进驻京东平台,5家供应商30余款产品上架京东(绥化)特产馆,助力绥化高端绿色农产品快速拓展全国市场。
树品牌 擦亮寒地黑土金名片
“最近雨季降水多,咱们一定要管控好田里的水量,别让水层太深。”6月12日,在双河镇西南村稻田地里,正大农业农技人员任来峰正挨家挨户上门,给种植户讲解雨季田间管护的核心要点。
作为北林区线上热销的核心主打品类,北林香米的口碑底气,正根植于田间标准化、精细化的种养管护。依托秦家镇、双河镇两大核心水稻主产区的得天独厚寒地黑土资源,聚焦北林香米区域公共品牌提质升级,整合域内生产资源,统一标识、包装设计,进一步提升产品的辨识度和影响力。
“从品种选择、施肥标准到田间管护,每一步都有明确规范,全程使用生物质化肥,采用杀虫灯等物理除虫方式,不使用化学农药,从源头守住香米的绿色品质。”曲远航介绍,企业今年签约种植水稻面积2万余亩,全程提供统一技术指导,收购价每公斤比市场价高出1至2毛钱,其中3万吨稻米早在年初就已和全国各大连锁商超完成签约。
带着订单下田、带着标准管护,这样的定制种植模式,在北林稻区早已不是单点实践。作为北林香米的核心产区之一,秦家镇的连片稻田里,青嫩的稻苗在夏风里漾起细碎的绿浪。秦家镇党群服务中心主任王帅介绍,今年秦家镇水稻定制种植面积已达10.53万亩,通过构建紧密型利益联结机制,实现了“品种优质化、种植标准化、产销精准化”,最终形成农户增收、企业增效、产业升级的良性循环。
王帅说:“我们依托核心产区资源优势,精准对接企业定制订单需求,统筹整合连片耕地资源,规整种植地块、统一种植标准,引导各类经营主体按订单标准开展定制种植,稳步扩大优质香米订单种植规模。”目前,秦家镇正以标准化种养筑牢品质根基,以订单化生产稳定市场销路,持续放大北林香米的品牌竞争力与市场影响力,让这块寒地黑土孕育的“金名片”越擦越亮。
拓渠道 撬动高端消费大市场
除了北林香米,北林区的定制农业也在向高附加值的精深加工赛道延伸。在黑龙江农垦龙王食品有限公司,专为盒马鲜生定制的有机豆浆粉正通过密闭生产线有序生产,这批贴着“有机”标识的大豆、黑豆豆浆粉,凭借纯大豆无添加、每100g含40g高蛋白的核心优势,成为盒马渠道的爆款产品,年销售额突破2000万元。
“能够把产品卖到盒马鲜生,靠的就是全链条的品质把控。”龙王食品销售部部长侯丽介绍,企业拥有10万亩有机大豆专属种植基地,有机大豆进厂后单独仓储、专线生产,全程在密闭生产线内加工,生产原料只有大豆和水,无任何额外添加。每一批产品都要经过权威检测,从种植端到出厂端的全流程管控,让这款豆浆粉成为高端消费市场的“硬通货”。
不同于普通农产品的批量供货,和盒马的合作是“按需定产、按月补单”的深度定制模式,企业根据盒马的消费数据动态调整生产节奏,每月向盒马配送中心稳定供货,精准匹配消费者对有机、健康产品的核心需求,让高品质大豆的附加值实现了显著提升。
此外,龙王豆浆的明星产品“大豆冰激凌”在山西晋中、辽宁沈阳等各大景区成为游客争相打卡的“绥化味道”,龙王的各类豆浆产品也正通过跨境电商与外贸渠道,远销东南亚等20多个国家和地区,让寒地黑土孕育的好产品获得了全球消费者的认可。
从京东特产馆打通线上销售新通道,到北林香米持续擦亮区域公用品牌,再到高品质产品撬动高端消费与海外市场,北林区正以“定制农业”为核心,将带着黑土地的温度与诚意,走向更广阔的全国乃至全球市场,让“绥化好物”的名片越擦越亮。