居民健康消费理念持续升级，食品消费需求告别单一饱腹诉求，朝着天然有机、全程溯源、养生低负担的高品质方向转变，带动全球农食产业链加速向绿色化、数字化、功能化迭代升级。6月22日至26日，第四届中国国际供应链促进博览会在北京举办，本届链博会以“链接世界，共创未来”为主题，聚焦全球产业链供应链协同对接，为优质特色食品产业出海、供需精准匹配搭建国家级平台。本次展会中，中国国际贸易促进委员会内蒙古自治区委员会统筹组织区内11家优势企业参展，首次实现全链条参展，参展规模创下历届最好水平，各参展企业以绿色农业链为核心赛道，顺应大众健康消费新风向，集中展示当地农食产业绿色转型、健康食品创新发展的整体产业优势。“链接内蒙古” 推介会现场
为围绕全球绿色食品消费升级趋势、对接国际市场高标准产业要求，6月22日，中国国际贸易促进委员会内蒙古自治区委员会举办“链接内蒙古”专场推介会，围绕绿色农业、健康食品两大民生刚需赛道开展专业化经贸对接。本次推介会吸引近90名贸促系统、境外商协会、企业及媒体代表到场参会，参会各方通过产业链路演、商事服务推介、行业交流座谈等多种形式，全方位展现内蒙古绿色种养、数字溯源、功能性健康食品领域的产业积淀与发展潜力。活动期间，区内优势产业主体依次介绍产业链发展态势与对外合作方向，同时中国国际贸易促进委员会内蒙古自治区委员会商事法律服务中心依托内蒙古自贸试验区建设优势，推介商事认证、合规风险排查、经贸摩擦预警、商事纠纷调解等一站式涉外服务，为全区绿色农食、健康食品产业规范化、国际化发展保驾护航，助力本土优质特色产品合规出海、开拓全球健康消费市场。
在绿色农业领域，依托大众对生态有机、全程溯源、安全放心农畜产品的消费刚需，内蒙古持续夯实绿色种养产业根基，推动传统农牧业向标准化、生态化、数字化转型。推介会上，呼伦贝尔农垦食品集团有限公司相关负责人介绍，内蒙古拥有得天独厚的生态种养条件，企业依托600多万亩优质耕地资源和近900万亩天然草场，长期推行黑土地保护性耕作与草原草畜平衡发展模式，通过常态化生态养护筑牢农畜产品绿色底色。同时，区域持续推进农牧业全链条数字化改造，建立从田间种养、生产加工到终端销售的全程溯源体系，规范化培育绿色粮油、生态牛羊肉等优质农畜品类，精准契合当下消费者对食材天然、安全、可追溯的核心诉求，打造区域绿色农食产业链核心竞争力。
数字化赋能是当前绿色农业产业升级的核心趋势，也是适配现代食品安全管控、满足市场溯源需求的关键抓手。内蒙古基硕科技有限公司副总经理李先龙表示，链博会作为长期稳定的国家级供应链合作平台，将持续推动全国数字农牧产业交流互通、资源共享。多年来，行业依托数字化技术破解传统农牧业养殖风险高、溯源体系不完善、品质管控难等痛点，通过智能化、数据化手段规范养殖流程、降低产业损耗、保障产品品质，助力绿色农牧业标准化、规模化发展。依托链博会平台的行业集聚优势，内蒙古数字农牧产业持续对接全国乃至全球先进资源，不断完善智慧养殖、全程溯源产业体系，推动绿色农畜产业整体提质增效。
内蒙古伊澌格生物科技有限公司企业代表表示，企业扎根素有“中国马奶之乡”美誉的阿巴嘎旗，依托本地传承已久的策格（酸马奶）资源深耕产业研究。策格的食疗价值在元代《饮膳正要》及地方药材标准中均有记载，伴随大众对肠道健康、日常康养需求提升，企业持续挖掘传统游牧农牧资源的产业化价值，计划依托链博会平台对接海内外产业合作伙伴，拓宽特色农牧资源对外合作渠道。
中国国际贸易促进委员会内蒙古自治区委员会贸易投资促进部部长庞大庆表示，相较于往年，本届链博会内蒙古产业链参与广度、深度大幅提升。内蒙古正依托自贸试验区空港、陆港双枢纽优势，借助链博会“展链条、展生态、展场景”的平台特性，集中展示绿色农牧业发展成果，为本土农食、健康食品企业搭建国际化对接窗口，持续擦亮“链上内蒙古”产业名片。下一步，内蒙古将常态化开展产业链跨境对接活动，完善涉外商事服务体系，持续推动绿色农畜产品融入全球供应链，深化国际产业互利合作。
