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鱼跃稻香,活态传承: 青田农业文化遗产之旅

2026-06-21 09:44:42

青田（图源网络，侵删）

鱼在稻下游，人在画中走。

青田千年事，水田一册书。

Fish swim beneath the rice; people walk as in a painted scene.The thousand-year story of Qingtian lies within this single volume of a waterlogged field.

Agricultural Heritage

农业文化遗产

Agricultural Heritage

保护／传承／探索

鱼跃稻香，活态传承：

青田农业文化遗产之旅

2026/06/14

文化遗产介绍

浙江青田“稻鱼共生”系统，始于1300多年前，是青田先民在“九山半水半分田”的自然约束下，创造性地利用“以稻养鱼、以鱼促稻、鱼粮共存”的生态智慧结晶。2005年6月，该系统被联合国粮农组织列为首批全球重要农业文化遗产保护试点之一，成为中国乃至亚洲首个获此殊荣的农业系统。2022年7月，首届全球重要农业文化遗产大会在青田召开，习近平主席在贺信中深刻阐释了农业文化遗产的价值和保护意义，标志着这一千年农耕智慧获得了国家层面的高度重视与国际社会的广泛认可。

图为青田秋景（图源网络侵删）

实地探访

为了更切实的了解当地发展状况，探寻这“1300年的文明密码”，小组成员怀揣着对古老农耕智慧的敬畏、对田野调查的期盼，来到坐落于方山乡龙现村的地标性建筑——青田稻鱼共生系统博物馆。

图摄于青田稻鱼共生系统博物馆

迈过博物馆的大门，我们的视线立刻被迎面而来的一面巨大展板牢牢抓住。

那是一篇题为《青田稻鱼共生系统博物馆》的前言。灰白色墙面上静静的躺着文字，看似平淡却潜藏玄机，就像一位历经沧桑的老农，眼神熠熠生辉，正缓慢、有力的向我们讲述这片土地的故事。

我们了解到，2005年，青田稻鱼共生系统被联合国粮农组织列为首批 “全球重要农业文化遗产” ，这也是中国乃至亚洲第一个获此殊荣的项目。站在世界地图前，我们深感自豪，也更加理解了项目组此行的意义——如何让这份遗产“活”在当下，成为可持续的旅游资源。在博物馆，我们的组员还看到了青田稻鱼养殖史，那是一道时间的河流，从遥远的农耕年代，到联合国粮农组织的正式授牌，每一个时间节点都被清晰地标注在墙上，像一颗颗明珠，串联起稻鱼共生从山间田野走向世界舞台的足迹。

我们不约而同地凑上前去，目光也顺着时间的脉络一点点游动...

｜养殖史

在博物馆最后，大家还看到了种类多样的文创产品，实用的马克杯、保温杯，印有原创IP的小布袋、冰箱贴...最独特、最引人注目当然还得是那一袋袋稻米。特色而又朴素的包装，摸上去有粗糙的质感，像是稻田里泥土的温度。黑色的字体干净利落，没有多余的装饰，却透着一种克制的高级感。袋子不大，刚好可以捧在手心，仿佛装下的不只是米，更是这片土地上“稻因鱼而丰，鱼因稻而肥”的古老智慧。

Wen

Chuang

文创展区

问题探寻

在实地探寻中，大家也发现了一些显著的问题...

一、交通与基础设施瓶颈

1.修路受限,交通不便：作为保护区，修路基本不被允许，之前修过路但已被叫停。乡村旅游“人一多，交通容易瘫痪”，停车问题是突出难点。

2.外部交通衔接不足：虽有旅行社大巴、公交车、出租车等选项，但整体配套不完善，影响散客到达便利性。

二、客源结构单一，市场化程度低

1.散客稀少：平时人流量很少，节假日才相对集中。

2.客源依赖政府/学校：来访人员多为政府引导的调研、考察接待，以及学生研学团队。

政务接待为主，市场化不足：以前青田更多是政务接待，市场化运作较少；目前真正市场化以研学为主，团建等较少。

3.社会认知度低：社会大众对于青田稻鱼共生文化的了解较少。

三、运营团队与人力不足

1.人员规模小：博物馆只有约10名工作人员，属于小团队。

2.运营主体单一：主要靠自己运营，缺乏专业化的市场运营人才。

3.政府主导，市场力量弱：未来发展方向仍以政府为主导，社会资本和专业机构参与不足。

四、文化传播与讲解服务的供需矛盾

1.讲解服务不灵活：博物馆配备讲解员，但平时需要预约；部分游客愿意付费听讲解，部分游客不愿意听，导致“深的内涵难以知道”。

2.文化挖掘不够：当地负责人明确表示“还要加强对于文化的挖掘”，文创产品也比较单

3.传播渠道局限：虽然有官方（旅游局、青田发布、央视等）在重大节日宣传，但日常的系统性、趣味性传播不足。

五、旅游产品单一，体验深度不足

1.收入来源有限：没有门票，主要靠报销（公务接待）和少量体验项目收费。

2.研学内容粗放：学生来时有专门的课程内容，但具体表现为草帽绘画、小游戏、报告厅知识问答等，缺乏体系化的课程设计。

3.非遗项目未充分转化：虽有陶艺、自然教育、琉璃生活馆等非遗体验项目，但整体仍处于“让客人有事做”的初级阶段，尚未形成高互动、高粘性的产品矩阵。

六、华侨资源未充分融入旅游

1.华侨众多但利用不足：青田是著名侨乡，但针对华侨孩子的暑假夏令营尚未设计专门的旅游线路，如何将侨乡文化与稻鱼共生文化结合仍是待解决问题。

2.年轻一代参与度低：虽然提到鼓励年轻人加入陶艺、自然教育等，但缺乏系统性的“农遗+侨乡”寻根产品。

这些问题让我们促使我们想到：青田

“稻鱼共生”系统的保存，在相当程度上得

益于一种“被动的偶然”，对区域社会经济互

动的分析发现，青田县相对落后的经济、不便的交通以及华侨外流导致的劳动力缺乏，在客观上限制了大规模开发的推进，从而使这个延续千年的古老系统免受过度商业化的冲击，奇迹般地保存了下来。但同时我们不得不承认，这种“被动的保护”是脆弱的，它建立在一个低水平均衡之上，具有不可持续性，如果我们仅仅满足于“落后”所提供的保护伞而无所作为，那么当社会发展的浪潮最终冲破这道屏障时，系统将因缺乏内在的生命力而迅速瓦解。

而农业文化遗产不同于静态的自然或文化遗产，它是一种“活态”遗产——农民仍在使用的、赖以生存的农业生产系统。这意味着不能采取“冷冻式”或“封闭式”保护，而必须让农民从维持传统农业生产方式中受益。旅游正是实现这一目标的关键路径，发展旅游是实现农业文化遗产地生态与文化价值转化的重要途径，也是农业文化遗产动态保护的重要途径。

项目创新以及解决方案

项目创新

根据青田稻鱼共生发展的治理瓶颈、文化传播瓶颈等，以“旅游”为切入点，特别针对学生研学活动的设计展开，达到两者相辅相成的效果。

解决方案

一.青少年研学课程体系化设计

建构“感知—理解—探究”三级研学体系,同时将农民纳入研学活动中，最好形成一讲师加一农户的教学模式。引入“认知冲突”教学策略。在课程中设计“预测—验证”环节，将被动接收变为主动建构。例如，在讲解“鱼不吃稻”的原理前，先让学生分组讨论并预测答案，再通过实验或观察来验证自己的假设。这种利用“认知失调”驱动主动建构的方式，能够从根本上解决单向灌输带来的学习倦怠问题。

二.华侨寻根夏令营情感叙事产品化

开展七天六晚青田华侨寻根华裔夏令营，以“九山半水半分田→土地局限→华侨出海→衣锦还乡”为整体叙事主线，从单纯知识传授向情感共鸣转化，将农遗文化从“地方性知识”编码为可携带、可分享、可二次传播的“乡愁符号包”。

三.“小而美”乡村旅游产品分层与渠道拓展

将“承载力有限”从劣势转化为“小而美、高端化”的定位优势，主动控制客流量以保证体验品质，针对“政务接待为主、散客少”的市场现状，设计“基础层→体验层→尊享层”三级产品体系，匹配不同客群需求，“轻资产、微改造”运营，避免大拆大建，盘活存量空间，以小投入换取高品质体验。

四.“鱼多多”IP数字化传播与体验植入

打造“鱼多多”AI智能导览系统，在博物馆和田间核心区部署AR识别触点，游客通过手机扫描或靠近感应，即可召唤“鱼多多”IP形象，并增设多个讲解版本，比如亲子版、专业版等，给不同类型的游客提供多种选择；：构建农业遗产的数字孪生场景，使抽象农耕智慧可视化、可交互，针对稻鱼共生系统“水下生态不可见、隐性智慧难感知”的难题，设计一款手机AR滤镜：游客将摄像头对准稻田，屏幕上即可叠加显示鱼群在水下游动、与水稻根系互动的虚拟场景。

五.活态保护下的游客行为引导与承载力管理

实施“分时预约+智慧微循环”管控。开发智慧预约小程序，后端接入五维承载力数据模型，根据实时客流动态调整放票额度，实现分时段精准限流。在核心区设计单行“田埂微循环”步道，引导游客沿指定路线单向有序游览，避免对流拥堵和对田埂的反复踩踏；引入“社区共治”机制；搭建“三级预警”实时监测系统。借鉴哈尼梯田的生态监测框架，利用智能传感器实时采集核心区的水质、游客密度、噪声、垃圾量等关键数据。

文明的延续，终究离不开守护它的人。

唯有让耕耘土地的人先拥有安稳富足的生活，这份沉淀千百年的农业文脉，方能在烟火人间生生不息，岁岁绵延。这不仅是青田的希望，也是所有农业文化遗产地在现代性冲击下的共同出路。让保护与发展的博弈，不再是零和博弈，而是一场通过精细治理与价值创新，实现人与自然、传统与现代、社区与市场共生共赢的伟大实验。青田的实践，正在为这一全球性命题提供一份可复制、可推广的“中国样本”。