农业大数据丨5月29日至6月4日,主要农产品价格环比“16涨5平16跌”

本周（5月29日—6月4日），蔬菜产地均价维持跌势，荔枝产地均价止涨回落，食用菌产地均价继续下行，畜禽价格涨跌参半，与上周相比，除新增监测的“黑叶”荔枝以外，其他农产品价格环比“16涨5平16跌”，具体如下：

本周监测30个产地19种蔬菜，周均价2.53元/公斤，环比下跌13.81%。本周蔬菜均价下滑主要三方面因素叠加影响：一是部分监测点高价位蔬菜退市。如平桂区监测点的马蹄下市，该产地此前价格较高，其退市拉低了整体均价；二是部分监测点蔬菜集中上市。如右江区监测点的四季豆丰产上市，市场阶段性供过于求，价格进一步走低；三是部分监测点蔬菜进入收获尾期、品质下降。如宜州市监测点的辣椒进入收获末期，品质下滑，价格随之下跌。价格跌幅靠前的品种有：马蹄（下跌19.54%）、四季豆（下跌14.75%）、辣椒（下跌12.33%）。

本周监测4个产地3种食用菌，周均价8.85元/公斤，环比下跌5.45%。价格下跌的品种有：平菇（下跌3.06%）、香菇（下跌3.11%）。

本周监测4个产地3种食用菌，周均价8.85元/公斤，环比下跌5.45%。价格下跌的品种有：平菇（下跌3.06%）、香菇（下跌3.11%）。

本周监测13种畜禽品种，价格“6涨1平6跌”。价格上涨靠前的品种有：鸡蛋（上涨1.46%）、活鸭（上涨0.91%）、仔猪（上涨0.44%）。