肇庆已经进入清远生态农业的对决圈,前几年肇庆在狂砸新能源汽车
很多人注意到肇庆这几年在新能源汽车上投入巨大,小鹏、理想、宁德时代的产线都在这落地,看起来是在走工业化的路子,想靠制造业翻身,但你仔细看会发现,肇庆现在开始往清远那个方向转了,不是放弃新能源,是在同时押注生态农业,而且押得很重,这个转向不是心血来潮,是因为肇庆看到了一个事实,珠三角周边的城市,光靠工业已经拼不过深圳东莞了,但生态农业这条路,清远已经证明可以活得很好。
这个转向背后藏着一个更大的判断,就是珠三角的消费升级已经到了一个新阶段,不是说大家不买工业品了,是对食材、对健康、对生态产品的需求开始爆发,你看清远这几年靠着清远鸡、英德红茶、连州菜心把生态农业做成了产业,每年往珠三角输送的农产品规模已经超过百亿,肇庆看到这个,知道自己不能只盯着汽车产业,因为汽车产业的红利迟早会被其他城市分走,但生态农业的红利,现在才刚刚开始,而且肇庆有条件去抢。
肇庆和清远的对决,表面上看是两个城市在争抢珠三角的菜篮子和果盘子,但本质上是在争夺一个定价权,就是谁能让珠三角的消费者相信,你这个地方出来的农产品就是比别人的好。清远这几年已经建立起了这个信任,你去广州的菜市场,只要摊主说是清远鸡,价格就能比普通鸡高出三成,而且不愁卖,这个溢价不是靠炒作出来的,是靠多年的品控和供应链稳定性换来的,肇庆现在要做的,就是在这个基础上再往前走一步,不只是复制清远的模式,而是要找到自己的差异化。
肇庆的差异化在哪,其实很明显,就是它比清远更靠近珠三角的核心区,运输成本更低,时效性更好,你从肇庆运一车菜到广州,比从清远运过来能省半个小时到一个小时,这个时间差在生鲜这个品类里,直接决定了产品的新鲜度和竞争力,而且肇庆的土地成本比清远低,水源条件也好,这些都是做生态农业的硬件优势,所以肇庆现在的打法,是用这些优势去切清远已经占领的市场,同时开发清远没有覆盖到的品类,比如水产养殖、特色水果这些。
很多人觉得肇庆既然要搞生态农业,那新能源汽车是不是就变成了包袱,其实恰恰相反,新能源汽车产业给肇庆带来的不只是GDP,还有人才、物流和产业链的配套能力,这些东西是做生态农业必须要有的,你看清远为什么能把农产品卖得这么好,不是因为他们的鸡比别人的鸡更好吃,是因为他们有一套完整的冷链物流系统,有标准化的屠宰加工流程,有覆盖珠三角的销售网络,这些都是工业化思维在农业上的应用,而肇庆因为有新能源汽车产业打底,这些配套能力它已经具备了,甚至比清远还要强。
所以肇庆现在的状态,不是在两个赛道之间摇摆,是在用工业化的能力去做农业,这个组合拳打得很聪明,因为生态农业听起来是回归自然,但真正能做大做强的,必须是用工业化的效率和标准去运营的,清远已经证明了这条路可以走通,肇庆现在要做的,就是用更强的工业化能力去超越清远,这个对决的结果,不是谁把谁干掉,而是两个城市一起把珠三角的生态农业市场做大,然后各自占据自己的位置。
如果你想观察一个城市的产业转型是不是真的在发生,别只看政府文件和招商新闻,去看它的物流园和批发市场,看那里的车牌号和货物种类,肇庆这两年从清远、韶关往珠三角运货的车越来越多,但肇庆本地牌照的运输车也开始出现在广州的批发市场里,这个变化比任何官方数据都更能说明问题,一个城市要转型,最先动的不是产业政策,是货车司机的路线选择。