
雅茹农场的有机胡萝卜、土豆俏销全国,步云岭草莓走红网络……近年来,安丘市石堆镇锚定“有机生活小镇”发展定位,坚持“连片发展、品质品牌、产业融合”协同发力,将有机农业作为推动农业增效、农民增收的“金钥匙”。从试点探索到全域布局,从传统种植到科技赋能,石堆镇正经历着一场深刻的农业产业变革,成功走出了一条模式优、品牌响、效益高的有机农业现代化发展新路径。雅茹农场洋葱栽种现场
规划引领,构建“连片发展”新格局
单打独斗难成气候,握指成拳才能放大优势。为此,石堆镇打破村域界限,坚持高位规划,着力构建“连片布局、抱团发展、资源共享、优势互补”的产业聚合效应。
雅茹农场作为石堆镇有机农业的“先行军”,自2017年起便致力于土地有机转换,如今不仅自身实现了706亩土地的规模化经营,年产值突破1500万元,更通过“合作社+农场+农户”的模式,辐射带动周边农户共同发展。该镇充分发挥雅茹家庭农场等新型经营主体的示范带动作用,科学规划了5000亩有机蔬菜、1000亩有机谷物两大示范片区,并整合中部西大洼3000亩土地,推动与大汶河周边农场连片发展。截至目前,全镇已有1000余亩土地获得正式有机认证,另有2000亩土地进入关键的有机转换期,为全镇有机农业的规模化、标准化生产奠定了坚实基础。
雅茹农场播种露天胡萝卜
科技赋能,筑牢“品质品牌”压舱石
发展有机农业,品质是生命线,科技是驱动力。石堆镇在扩大规模的同时,更在基础设施和科技支撑上下足“绣花功夫”。
夯实硬件基础,实现“旱能浇、涝能排”。该镇积极争取上级资金,大力推进水、电、路等基础设施配套升级。通过新修及改造道路、铺设高效节水灌溉管网、配套变压器、引入耐特菲姆水肥一体化智慧设备等,让“指尖种田”变为现实,大大降低了生产成本。
强化科技支撑,守住“无农残、更健康”底线。石堆镇坚持绿色发展理念,大力推广循环农业模式。通过引进年产1万吨的有机肥沤制服务点,构建了“秸秆回收-堆肥生产-送肥到田”的资源循环利用体系,让土地真正“吃”上有机营养餐,年可减少化肥使用量300吨以上。同时,全面采用物理防治与生物防治手段,确保有机农产品“零农残”。
深化认证合作,擦亮“石堆有机”金字招牌。品牌是价值的保障。石堆镇深化与北京恩格威、南京国环等权威认证机构的合作,建立全程跟踪服务机制,全力推动转换期土地完成认证。同时,依托“安丘农耕”区域公用品牌,积极推行“两码一标”及有机码溯源查询,让消费者扫码就能了解产品从种到收的全过程,实现“来源可查、去向可追、责任可究”,提升了市场信任度。
步云岭草莓基地采收
市场导向,激活“产业融合”新动能
发展有机农业的最终目的是实现“优质优价”,让好东西卖出好价钱。石堆镇坚持市场导向,跳出农业抓农业,推动“农业+市场”“农业+文旅”深度融合。
一方面,大力发展“订单农业”,解决销售后顾之忧。镇主要领导带头“找订单”,积极对接高端市场。目前,全镇已与国内头部有机供应链企业“芸岭鲜生”、成武金石等建立了长期稳定的战略合作关系,签订了覆盖胡萝卜、土豆、芋头等品种的长期采购合同,合同订单已签至2027年,产出的有机蔬菜凭借过硬品质,直供北京、上海、江浙等地的高端商超,如盒马鲜生、麦德龙等,价格较普通蔬菜高出2-4倍。这种“以销定产”的模式,让种植户吃下了“定心丸”,实现了转换地块订单全覆盖、销路全保障。
另一方面,积极探索“有机+文旅”,延伸产业链价值。石堆镇致力于三产融合发展,依托“鹿鸣坡生态农场”和“步云岭草莓种植基地”,整合了梅花鹿互动、蜜桃采摘、文冠果科普、有机农耕体验等丰富资源,精心打造了“鹿鸣桃香·文冠有机”特色研学路线。这一举措不仅丰富了“有机生活小镇”的内涵,更让游客在体验乡村乐趣的同时,通过采摘和餐饮消费,将有机产品的附加值留在了当地,实现了产业链的良性循环。
网络达人在莓溪地农场打卡
展望未来,绘就乡村振兴新画卷
回望过去,石堆镇在有机农业的赛道上跑出了“加速度”;展望未来,发展的目标更加明确,步伐更加坚定。“下步,石堆镇将继续锚定‘有机生活小镇’的定位不动摇,重点做好三篇文章。一是做深‘规模’文章,继续推进土地流转和连片整治,吸引更多像雅茹农场这样的优质主体入驻,扩大有机种植‘朋友圈’;二是做精‘加工’文章,引进有机农产品深加工企业,向胡萝卜果脯、冻干蔬菜、预制菜等高附加值领域进军,提升产业韧性;三是做优‘服务’文章,持续优化营商环境,加大技术培训和政策扶持力度,培养更多懂技术、爱农业的‘新农人’加入到有机农业发展中来。”石堆镇党委书记孙荣说。
来源:新派网