东西部协作赋能订单农业:阆中彭城镇万亩蔬菜产业园实现产销无缝对接

近日，阆中彭城镇3800亩订单萝卜迎来丰收。作为阆中市重要的蔬菜生产基地，彭城镇现有蔬菜种植面积8000余亩，年产量超1.5万吨，是川东北地区重要的“菜篮子”基地。今年，阆中市彭城镇万亩蔬菜产业园提档升级项目正式落地，投入东西部协作帮扶资金300万元，重点新建1座100吨级冷藏库及1栋总面积达1450平方米的蔬菜初加工厂房。目前，厂房主体与冷藏库已全面竣工，配套的蔬菜保鲜、清洗、灭菌等关键加工设备正在调运途中，待设备到位安装后，将破解蔬菜集中上市期的储存难题，让刚出田间的蔬菜能够就地完成清洗、分级与包装，实现从“田间原菜”到“商品净菜”的跨越，为园区构建“生产-加工-销售”一体化链条提供坚实保障。

该项目纳入推广以工代赈项目清单，在建设过程中大力推行“以工代赈村民自建”模式。项目优先吸纳当地脱贫户、监测户等群体参与工程建设，共计吸纳群众115人就近务工，发放劳务报酬61万余元。这种模式既解决了困难群众短期增收问题，又通过土地租赁和盈利分红每年为村集体带来稳定收益，资金专项用于村内基础设施建设与困难群众救助，真正实现了“取之于地、用之于民”。

运营上，园区成功引入四川怪丫丫食品有限公司达成合作，初步建立了利益联结机制。依托企业完整的管理体系与营销平台，园区将新增“农户+加工厂”订单合作模式，加工产线正式投产后，农户按需求种植特定品种，由加工厂以保护价收购并进行粗加工销售，既减少中间商环节，又保障农户稳定收入。

随着提档升级项目硬件设施全面完工并即将进入设备调试与试生产阶段，一个集生产、加工、冷链、销售于一体的现代化蔬菜产业集群即将全面成型。预计正式投产后，将吸纳当地70余名群众实现长期就近就业，年人均增收超2万元，在形成蔬菜产业集群的同时，更将培育出一批懂技术、会经营的“新农人”，为川东北地区乡村振兴注入持久强劲的内生动力。