邓明华，云南农业大学园林园艺学院二级教授，深耕辣椒育种研究，率先构建德宏涮辣、丘北辣椒等多组学数据库，克隆鉴定抗性、育性、品质相关基因52个，揭示花青素、类胡萝卜素、辣椒素合成调控机制。开发原创分子标记9个，建立多基因聚合分子标记育种体系。优化花药培养技术，提升育种效率2倍以上。突破远缘杂交瓶颈，创制新型雄性不育类型。育成辣椒新品种32个，集成高效抗旱技术，新品种新技术应用800多万亩。

带领团队开展科研攻关，收集辣椒材料2000多份，创制优异辣椒资源56份，研究扩展到功能基因组学、抗病基因克隆、品质调控等领域。研究成果获得省部级奖励7项，荣获“全国先进工作者”“云南省有突出贡献专业技术人才”等表彰。