留树保鲜是一种高效的绿色保鲜技术，通过套袋、覆膜、搭建大棚设施以及喷施生长调节剂等多种措施，使果实留树至充分成熟后再进行采收，从而提升果实品质，或延缓果实成熟和衰老过程以推迟采收时间。该方法已在多种果树上得到广泛应用。杨旭等探讨了留树保鲜对恭城水柿果实品质的影响，发现留树保鲜能够有效保持水柿的品质和产量。2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）是被普遍使用的一种留树保鲜药剂。祝建等发现2,4-D能延缓柑橘果蒂离层的形成，抑制细胞壁降解相关酶基因的表达。任志华研究了2,4-D在柑橘上的残留情况及其保鲜效果，结果表明，2,4-D能杀菌保鲜，且30 d后柑橘果肉中的残留量低于国家规定的农药最大残留限量。

血橙（Citrus sinensis L. Osbeck）是柑橘属中因花青素合成能力显著而突变的品种，也是唯一实现规模化种植且富含花色苷的品种，尤以塔罗科血橙备受欢迎。全国范围内栽培面积最大、产量最高且最为知名的血橙产地为四川资中，截至2025年，塔罗科血橙在资中的种植面积达1.4万 公顷，总产量达40万 t。其中，血橙3号为早熟品种，每年12月至次年1月左右成熟，但并未达到风味最佳期，当地均采用留树保鲜技术提升其品质。目前，血橙留树保鲜期间品质评价研究鲜见报道。

赖恒鑫等研究了沃柑在留树保鲜期间的品质变化，但研究的品质指标仅包括常规品质指标，未包含功能成分及挥发性香气成分等特征风味指标。四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的刘茜、杨晓凤*，中国绿色食品发展中心的宋晓等基于2,4-D与其他杀菌剂协同作用下的柑橘留树保鲜技术，对塔罗科血橙3号留树保鲜期间的常规品质指标、主要功能成分、挥发性香气及农药残留量进行全面综合评价，旨在筛选出血橙3号的最佳采收期，以实现上市期与品质的优化搭配，为安全前提下的血橙3号最佳风味期确定提供数据支撑。

杨晓凤  研究员

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农药评价研究中心 主任

杨晓凤，研究员。兼具多重权威评审与学术任职资质，既是农业农村部农产品质量安全检测机构考核评审专家、四川省农药生产许可评审专家，也担任四川省植保学会理事，同时入选四川省农业科学院青年领军人才，在行业内拥有深厚的专业积淀与广泛认可。

其核心学科领域聚焦农药学与农产品质量安全两大方向，长期深耕相关领域的科研创新、标准制定与人才培育工作。在科研项目方面，主持省科技厅项目 2 项（项目编号：XZ201801NB07、2025JDKP0033），牵头四川省农科院项目 5 项，凭借扎实的研究为行业技术突破提供了有力支撑。

在标准体系建设上，发挥专业优势，主持农业行业标准及四川省地方标准制修订项目 30 余项，这些标准的出台与实施，有效规范了农业生产、农药使用及农产品质量检测等环节，为行业规范化发展奠定了重要基础。

横向合作与成果转化方面，主持农药登记残留试验横向课题20余项，累计经费超1000万元，实现了科研与产业需求的深度对接，推动了技术成果的落地应用。学术研究领域，以第一作者或通讯作者发表论文30余篇，系统展现了在专业领域的研究深度与学术影响力。

此外，注重人才梯队建设，与成都医学院等高校开展联合培养，培育研究生数名；同时积极开展技术培训，为四川省培育了大批农业检验检测技术骨干。通过多维度的努力，其工作为提升四川省农产品质量安全水平、保障农业产业健康发展作出了重要贡献。