山西省是我国粮食主产区之一。它建立了一个示范区，展示用于提高农作物数量和质量的最新技术和科学实验。
这是中国北方山西省晋中市的国家农业示范区（晋中国家农高区）。
它是中国农业研究和试验的主要中心。
山西以五谷杂粮著称，以优质谷子著称。
山西农业大学郭杰教授表示：“山西常有旱灾，我们通过分子育种技术，将抗旱基因整合到小米品种中，取得了相当大的成功,小米产量从每公顷 4500 公斤增加到 7500 公斤。”
郭杰教授说：“改良后的品种是杂交种，颗粒大，而且与小麦和大米相比，小米含有更多的氨基酸和微量元素，是我们饮食的重要补充。”
记者：“这是中国研发的第一台无人驾驶电动拖拉机，是这里展出的众多智能农业设备之一，这些机器在中国农业中发挥着更大的作用，有助于提高行业效率。”
晋中国家农高区建于 2019 年，一直与各大农业机构和公司合作，培训农民，建立产业链。
晋中国家农高区党工委书记刘伟表示：“我们一直致力于引领中国北方现代农业发展，实现农业产业现代化，促进乡村振兴。”
