肉鸡养殖存在环境控制智能化水平不足、生产成本较高、标准化管理程度偏低等问题,集成创新了肉鸡平养与立体笼养环境调控技术,并引入鸡舍废热回收利用机制,系统构建了肉鸡养殖环境控制设施与智能化环控体系。通过提升鸡舍环境调控精准性与废热资源利用效率,优化了环境管理工艺,有效降低了养殖成本,经济效益显著提升。该技术形成“一套系统、两种体系、三种模式”的核心体系,具备良好的标准化与推广适用性。实际应用数据显示,可实现肉鸡死淘率降低1-4%,药物投入减少0.1元/只,冬季节约供热成本约1.05万元/月,综合利润提升约1.0元/只。
(1)配套显热回收系统:鸡舍配套由空气-空气热交换芯体、送风/排风风机、送风管道(纤维风管)和固定支架组成的显热回收系统,有效的与鸡舍原有的通风系统相结合,对舍内排出的废热进行回收利用,平均显热效率达到了73.92%,平均能效比为4.1,达到了国家的节能标准,能够节约能源,具有较高的经济效益。
(2)肉鸡平养环境控制技术体系:针对肉鸡平养模式鸡舍前端和后端环境参数不一致的特点,通过部署温湿度传感器对舍内温度、湿度进行24小时实时监测与智能分析。并综合利用风机、湿帘、供热系统及光照设备,制定鸡舍内环境动态调整技术,减少了鸡舍的有害气体,解决冬季“保温与通风”的矛盾,持续为鸡群提供稳定、洁净的环境。
(3)肉鸡立体养殖环境控制技术体系:①肉鸡三层笼养环境控制技术:采用负压通风技术,精确计算并调控进风小窗的开启角度与风速,使得新鲜空气能均匀到达鸡舍每个笼位。通过优化风机、小窗与湿帘的使用技术,消除鸡笼上下层温差,避免底层过冷、顶层过热的现象。对三层肉鸡笼养鸡舍进行不同季节、不同位置和不同笼层的环境参数进行检测与分析,制定不同季节鸡舍环境差异化调控技术。②肉鸡四层笼养环境控制技术:应用纵向通风与湿帘降温组合技术,形成高速风冷效应,有效解决因饲养密度高带来的热应激问题。采用“混合通风”模式(风管、侧墙小窗和新风管道相结合),并引入直风机空调应用技术,精准应对春秋季昼夜温差大、天气多变的挑战。核心运用“最小通风量”原则与新风预热技术,通过智能控制进风小窗,在保证必要通风换气的同时,最大限度保持舍温,解决冬季保温与通风的难题。通过对鸡舍内环境的综合控制,达到了不同季节鸡舍不同位置温差在±2度内。
(4)肉鸡饲养管理模式的优化:优化肉鸡平养、三层笼养和四层笼养的饲养管理模式,根据肉鸡日龄和生长需求,采用三阶段饲养技术供给优质饲料;建立科学的免疫程序,提升群体免疫力;优化鸡场“全进全出”与分级消毒制度,切断病原传播链条,降低交叉感染风险;将环境数据与鸡群采食量、饮水量和群体状况等结合分析,实现预见性管理。
适用山西省全域内各类规模化肉鸡养殖场。特别是在大同市、朔州市、忻州市、吕梁市等中北部地区。
(1)养殖场场区布局与鸡舍设计应为智能化环控设备和通风系统的安装预留充足空间和接口。
(2)定期对设备维护保养,特别是对热交换芯体的清洁、风机的皮带张紧度、环境传感器的校准等。
(3)环控系统操作人员要定期培训,做到会操作、懂原理,根据季节变换与鸡群状况进行调整。
(4)制定针对突然断电、设备故障、极端天气等突发情况的应急处理预案,配备备用电源和应急物资。
(1)单位名称:山西农业大学(省农科院)
指导专家:申李琰 牛晋国 张希瑶
联 系 人:申李琰
联系电话:13068009739
(2)单位名称:山西省畜牧技术推广服务中心
指导专家:李 沁 高巧艳 田学峰
联 系 人:李 沁
联系电话:13623417196
单位名称:晋城市畜牧兽医服务中心
指导专家:杨晓奋 薛松苗 史 诚 张 姣
联 系 人:杨晓奋
联系电话:15934176155