我会乡村产业专委会成功举办“农业科普伴成长”与“不一样的茶”科技志愿服务活动

在省科普服务中心的指导下，5月1日，省乡村振兴研究会乡村产业专委会在省农科院埔垱院区和茶叶所所部，成功举办了两场别开生面的科技志愿服务活动，分别为“农业科普伴成长”与“不一样的茶”。研究会副秘书长、办公室主任高健钢，以及乡村产业专委会主任委员、省农科院二级研究员何志刚出席活动。来自福州市象峰学校、省直秀峰小区等十余个学校与社区的约40个中小学生家庭，共计120余人共同参与了本次活动。

在“农业科普伴成长”活动现场，“美好生活，有农相伴”科普志愿服务团队负责人、省农科院农经所助理研究员王小安首先带来《生米煮成熟饭的科学》课程，从米的结构、营养构成、陈米识别方法以及煮饭技巧等角度，生动讲解了米变成饭的科学原理。随后，省农科院水稻所副研究员周鹏分享了《一粒米的故事》，重点介绍了水稻品种、栽培技术及营养品质等方面的知识。省农科院作物所副研究员林赵淼博士则以《不一样的地瓜》为题，讲述了地瓜的历史文化与丰富多样的种质资源。

在互动体验环节，省农科院数字所副研究员苏明星带领家长和孩子们参观了数字农业创新中心，详细讲解了设施农业、蓝莓新品种、番茄新品种及水果辣椒新品种等内容。小朋友们还在家长和工作人员的陪同下，现场品尝了水果辣椒和不同品种的番茄，亲身体验了高科技农业带来的“美味”。

在“不一样的茶”活动现场，省农科院茶叶所副所长王定峰为大家讲授了《世界看中国 中国茶叶看福建》课程，系统讲解了世界茶叶生产与消费格局的演变，以及茶叶历史、茶树资源和六大茶类的主要特征。活动期间，孩子和家长们还参观了茶叶加工厂，近距离观摩各类茶叶加工设备，认真聆听科技人员讲解制茶工艺流程。茶叶所还展出了红茶、白茶、绿茶、乌龙茶等不同茶类的样品，为参与者提供了现场品鉴的机会。此外，志愿服务队成员还带领大家参观了部分农业科研平台，进一步拓展了孩子们对农业科技的认识。

本次活动内容丰富、形式多样，获得了家长和孩子们的一致好评。下一步，“美好生活，有农相伴”科普志愿服务队将结合项目安排，进一步发挥省乡村振兴研究会与省农科院的平台及专家资源优势，持续推动农业科普进社区、进校园，积极探索不同类型、多种方式的科普活动，不断丰富科普内容，提升科普工作实效。