甘肃武威:推进农业标准化生产守好百姓“菜篮子”

春日的甘肃武威，绿意涌动。甘肃省古浪县古浪镇丰泉村羊肚菌日光温室示范点，工人们正小心翼翼地采摘成熟的羊肚菌。一个个菌菇饱满厚实，像撑开的小伞，在春光里长势喜人。

“4月出菇、5月出售，每公斤价格稳定在70元左右，通过‘订单收购+渠道直供’销往云南、贵州、四川，每棚能赚3万到4万元。”古浪县同泽源农产品农民专业合作社技术员张生博一边擦着额头的汗，一边算账。他承包的150亩地、83个大棚，今年羊肚菌亩产1000到1500斤，亩均纯利润5000到2万元，一年收益可达80万到300万元。更让人欣喜的是，每天能带动五六十名村民就近务工，日工资150元左右，大家在家门口就端稳了就业饭碗。张生博介绍：“我们走的是全产业链发展模式，从菌种培育、营养包生产，到田间管理、产品销售，实现了一体化运营，可带动周边农户一起种植羊肚菌，通过技术指导和统一管理，帮助大家增产增收、共同致富。”

从低效益种植到“菌香满园”，这只是武威推进农业标准化生产、守好百姓“菜篮子”的一个缩影。近年来，武威立足沿山、沿川、沿沙三大区域特征，以“扩量、提质、延链、增效”为目标，把标准化生产作为撬动农业高质量发展的支点，让特色产业成为乡村振兴的“强引擎”。

在标准化种植上，武威精准发力，让特色产业“立得住、长得旺”。全市推广“天祝冷凉气候香菇集中制棒、分散出菇”“古浪沙漠羊肚菌温室种植”“凉州大球盖菇与设施蔬菜轮作”等特色模式，让每一寸土地都产出高效益。数据显示，全市食用菌产量达12.18万吨，产值16.09亿元，稳居全省首位。

古浪县的蔬菜产业更是亮点纷呈。在古浪县永丰滩镇新河村，近千亩娃娃菜郁郁葱葱，几十名工人在水肥一体化滴灌大田内一字排开，认真分拣菜苗，确保每一株都茁壮生长。“我们年产蔬菜4.5万吨，年销售收入1.3亿元，采用集种植、收购、储藏、加工、冷链配送、销售于一体的现代农业模式，初步形成‘生产—储藏—加工—销售’完整的初加工产业链。”长隆农业科技有限公司负责人王长庆介绍，企业通过吸纳农户打零工、代销蔬菜等方式，带动1051名农民就业，日工资平均150元。正在田间分拣菜苗的新河村村民王会英说，她每天都来地里干活，离家近，还能照顾家里，日子过得踏实又红火。

为给标准化生产筑牢根基，古浪县大力发展集约化育苗。走进古浪县益农蔬菜购销专业合作社智能育苗温棚，工人们忙着分拣青菜种苗。“每批次育苗30—60天，全年能出苗2—3批，每批4000万株，可供8000到1万亩大田种植，全年供苗7000万株，品种涵盖芹菜、娃娃菜、番茄等。”从2008年就开始从事育苗工作的吕世民说，机械化操作节省了成本、缩短了周期，合作社年盈利400万元，解决劳动力就业1000余人次。

在延链补链上，武威精准发力，让农产品“从初级走向高端”。聚焦肉制品、休闲食品、果蔬加工、药食同源等领域，当地引进培育精深加工龙头企业，推动农产品由初级产品向高附加值产品转型。同时，优化冷链物流布局，降低流通损耗，让好产品卖出好价钱。

古浪县园艺技术工作站副站长王智琛算了一笔账：2026年，全县果蔬种植面积预计将达15万亩以上，产量预计突破75万吨、产值突破20亿元，带动6万多农民增收。

放眼武威全市，2026年武威特色农产品及食品加工产业链全链产值预计将突破430亿元，推动农业由规模优势向质量效益优势转变。

从沿山区的羊肚菌，到智能温棚里的菜苗；从规模化种植，到全链条运营；从家门口就业，到产业链增收，武威的田间地头处处涌动着发展活力。站在新的起点，武威将继续深耕特色产业路，以标准化生产为抓手，让“菜篮子”更丰盈，让农民腰包更鼓，让乡村振兴的步伐更稳，让更多百姓在家门口过上好日子。

来源丨央广网客户端

终审丨赵全德

审核丨魏永斌

编辑丨朱莹霞

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