过敏发作时,很多人第一反应是吃抗过敏药。药能将身体对过敏的应激反应压下去,但下次可能还会犯。有没有更“治本”的办法?答案或许藏在日常饮食里。
除了Omega-3,三文鱼中还有一种成分值得关注——胶原蛋白肽。国内一项研究发现,三文鱼皮胶原肽具有明显的抗过敏活性,能抑制透明质酸酶的活性(透明质酸酶与过敏反应中的组胺释放密切相关),同时,其自身的致敏性也远低于完整的蛋白质。这意味着,三文鱼不仅能帮助对抗过敏,而且本身对大多数人来说是安全的。
还有一个被很多人忽视的点:皮肤是过敏的第一道防线。春季干燥,皮肤屏障容易受损,过敏原更容易“入侵”。三文鱼中丰富的优质蛋白和虾青素,对维持皮肤健康、修复屏障都有帮助。皮肤这道“城墙”筑好了,外来的刺激物自然更难引发过敏反应。
这些年,欧洲一些国家已经在研究将三文鱼提取物用于抗炎和抗过敏的产品开发。而在亚洲,日本和韩国的医美领域也早就注意到三文鱼提取物在修复敏感肌方面的价值。虽然这些离日常餐桌还有距离,但至少说明一件事:三文鱼里的好东西,正在被越来越多的科学研究所验证。
对于过敏体质的人来说,春天是考验,也是调理的窗口期。与其等到症状来了再吃药,不如从餐桌上开始,用纯净的深海营养为身体打好底子。法罗皇冠三文鱼来自法罗群岛的纯净冷水域,全程无抗养殖,从源头保证了这份营养的“干净”与“安全”。春天来了,让身体的“防火墙”也升级一下吧。
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