澳大利亚“生姜”农业主题乐园:全球超强农旅品牌的“商业机密”

生姜喜欢温暖湿润的生长环境，土壤不可过于潮湿，光照不易直射，一般生长在温暖、降水量较多的地区。而澳大利亚则主要分布于拥有亚热带气候的昆士兰州和新南威尔士州。为了让大家对生姜种类有更全面的认识，在昆士兰州扬迪纳市布鲁斯高速公路旁，成立了一家以生姜为主题，但集合吃、游、购于一体农业主题乐园：姜工厂乐园(Ginger Factory)。

姜工厂乐园(Ginger Factory)是Buderim Ginger的故乡，是全球最大的生姜工厂，从生姜工厂成立至今已有将近40多年的历史。园区内的生姜火车摩尔顿(Moreton)有着将近116年的历史，古朴又耐人寻味。

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姜工厂乐园特色打造

1.从产品展示到流程体验

作为全球最大的生姜工厂，姜工厂乐园不仅为游客们提供各种生姜知识，让游客们近距离观赏不同类型的生姜；还通过生姜加工、生姜美食、生姜讲堂等一、二、三产融合，形成产业集聚，让游客们在园区内可游、可赏、可购等多功能体验。

1）生姜加工

在旅游工厂可以参观生姜的加工过程，每天六次。游客们通过参观，可以了解姜产品的生长、收获和加工过程。游客在旅行中，还可以了解Buderim Ginger公司的有趣历史。

Buderim Ginger是一家在昆士兰州ASX上市的公司，营业额约为7500万美元，因其生产世界上最好的生姜而享誉全球，其产品出口到全球17个国家。Buderim Ginger拥有数十条姜类以及夏威夷果等零食饮料的生产线。星巴克集团也都是他们的客户！

Buderim Ginger首席执行官Andrew Bond表示：“在澳大利亚，我们每年生产9000吨生姜，而Buderim工厂则处理2700吨生姜。”

2）生姜美食

游客可以现场品尝生姜美食。在这里，必须尝试的菜单项目有著名的姜烤饼配Buderim生姜果酱。与此同时，还可以现场品尝各种美味口味的手工冰淇淋，以及由上述新鲜冰淇淋精心制作而成的冻糕。甚至，还可以自己做一个姜饼人！

生姜加工的美食

图片来源：flickr@Alpha

2.从单业独斗到多业联动

为了增加吸引力，特意将澳大利亚另外一个知名的食物，蜂蜜的生产过程也搬进工厂进行相关的展示。如蜂蜜知识讲解，每天四次，由经验丰富的养蜂人主持，该演讲吸引众多游客。

顾客可购买门票进入超级蜜蜂景点，还可以现场聆听蜂蜜采蜜知识，现场观察采蜜——拿着放大镜近距离观看，看他们跳舞，做蜂蜜并尝试发现女王蜂等，了解蜜蜂的迷人生活。

除此以外，这里的礼品店还整合了诸多澳洲本地知名产品作为伴手礼。在这里，你可以找到澳大利亚或土着的纪念品、手工玩具、甜点以及各种各样的香水和草药产品。

3.丰富工厂休闲活动体验

姜工厂乐园（Ginger Factory）内主要的体验项目有2个，一个是在工厂之旅中从农场到工厂观看生姜生产的全过程；在这过程中，了解生姜是如何种植、收获，在加工设施设备齐全的生姜工厂如何转化成为一系列美味的生姜产品的，最后当游人品尝到生姜产品时，便知道了工厂可以生产出世界上最好的生姜和生姜产品的原因！另一个是观看蜜蜂表演以及品尝蜂蜜。蜜蜂是如何制造蜂蜜的？养蜂人一天的生活是怎样的？在现场都会有经验丰富的养蜂人，隔着玻璃窗为大家进行完美的展示，游客们可以现场拿着放大镜近距离观看，看蜜蜂跳舞，酿蜜并尝试发现女王蜂等，了解蜜蜂的迷人生活。同时，游客们还能品尝到新鲜蜂蜜以及美食。

4.丰富工厂环境

1）依托环境打造各种“环境小气候”

在室外，营造了一个热带雨林的环境；在室内，营造了以主题乐园构建异域小环境——一个世界各地的环境。

2）多种参观方式并举：提升工厂参观的体验感

首先，借助手机APP，实现在参观中游戏。通过手机APP，将游览小径Gruffalo和雨林有机融合，实现在热带雨林的游览，让整个雨林之旅变得轻松、有趣。

其次，充分利用现有环境与绘本进行增强现实体验结合。

Gruffalo是一本儿童读物，讲述了在树林里散步。走路时，老鼠会遇到几种危险的动物，例如狐狸、猫头鹰和蛇。这些动物中的每一个都打算吃老鼠。狡猾的老鼠拒绝了每一个报价，理由是他已经和他的虚构朋友“Gruffalo”制定了用餐计划，“Gruffalo”是一种怪兽，最喜欢的食物恰巧是狐狸，猫头鹰或蛇。

为了提升Gruffalo的吸引力，游客将以冒险家身份进入热带雨林，沿线会设置“爪子”标记，故事中的每个角色都栩栩如生进行呈现。有五个标记可以激活“鼠标”，“狐狸”，“猫头鹰”，“蛇”和“野牛”。冒险者必须遵循并完成每个人的指示，然后才能激活下一个标记，不知不觉中走完全程。

第三，移建小火车，创新参观游览方式。工厂移建了具有100年历史的甘蔗火车，来欣赏沿途的热带和观赏姜为主题的植物。

第四，在主题乐园内，创新参观游览方式。“舷外乘船之旅”是带音乐和带有200多个手工制作的移动木偶的动画木偶的理想之选。在这里，以姜饼人为主线，游客跟随姜饼人游览。Overboard全天不间断运行，随上随下。