生物农业(后记):一些感想
- 2026-10-25 03:25:01
生物农业(后记):一些感想这个月始，我家小园子的花开始陆续开放。 生物农业系列文章，来源于中央一号文件的解读。当我写完生物农业的三个层面的解读后，我还是觉得有些未尽之言。于是就拖了不少日子后，写下了本文的题目，我把生物农业与我们发展的未来放在一起，毕竟在我看来，生物农业的发展，应该是科技发展的一种方向，同样也是人类文明进步的某种体现，就如同社会发展必然规律一样，农业也必然向生物农业发展。 
当我们再回到生物农业的定义，（生物农业是按照生物学规律，运用基因工程、微生物技术等现代生物手段管理农业生产的可持续生产体系）。因此我们能够清晰地看到，生物农业的基础有三个，生物学规律、现代生物手段、生产体系。 在上面的三个要素中，我们能够看到发展的趋势：随着生物学研究进入分子层面，以及AI大模型，包括量子计算的计算能力发展，对于生物学原理的认识在不断提升与加快。以合成生物学、发酵工程、基因工程等为代表的现代生物技术得到了快速发展与广泛应用。而生物农业，就可以理解为这些生物技术在农业中的使用。 
我在前面的文章中说过，当基因被更深入的解读后，生物育种的效率与成果就会大大加快，当然这里的逻辑依然可以看成是加快了传统叉交育种的选择速度，同样也突破了相应的种间隔离的种群自然保护机制。从基因演化的角度讲，变异可以看成具有一定的随机性，其实在自然界中，随时发生着数量众多的变异，只不过在自然的环境中，极大多数的变异不能适应自然选择而被淘汰掉。 而另一方面，现代工业的成果，使得生物农业具有了成为产业以及规模化的可行性。比如对于原来作为废弃物的处理的能力与方式，使之能够更有效地获得后续的分解产物，并成为某个产业链的原料。在我看来，也正是生物农业的加入，使得全产业链在利用农业光合资源的过程中，实现了广度与深度。 
比如中国建设的500吨级双孢蘑菇的生产工厂，这是对桔杆与畜禽排泄物的一种生物利用。当然我们也在种蘑菇，各种各样，这里的差别在于使用的工具，以及式厂化的管理方式。从某种意义上来说，规模化的利用需要建立相关的组织体系与利润分配制度，比如原料的收集、技术流程、物流以及销售等。而这些与现代社会组织运行的效率相适应。 总的来说，一个社会的发展最终一定会体现在生产力上，农业生产力的体现同样也可以直观的感受到产量、品质以及生产的效率上；产量可以简单地理解为生物的光合效率；品质则是我们对于生物体整体代谢过程的某些特定要求，因此当生产与品质相结合时，则是农业对象高效率的体现；当然这里还有我们生产过程的组织效率在里面。 
从这个意义上来说，生物农业的发展是提升农业整体效率的基础，同样也是更高效利用现有资源的方向，也是生态文明的重要内容，即当我们以地球的一个物种站在这个生物共同体之前时，我们对于资源的获取应该更高效，更友好；这样我们能够节约出更多的土地，来为生物多样性提供空间，也为我们有更好的生态环境奠定基础，或者说我们能够养育更多的人类。 因此，从发展的角度来看，生物农业应该是未来农业发展的重要方向，种业工程已经成为国家农业的基础性战略，从种质、基因、育种到生产均受到了关注，毕竟中国的现代种业依然需要在强化基础性研究方面做很多事情。在特色园艺方面，群众性的传统杂交与芽变选育正在兴起，民间的育种行为在大量的增加，我认为这是必然的趋势，这也是园艺爱好者能够实现自身价值的一个非常好的渠道。 
在资源的综合利用方面，对于农产品的综合利用是生物农业另一个重要方面。农业全产业链发展为生物农业提供了基础，因为有了规模，就有了进一步利用的空间，在粮食深加工方面，以糖为能量的发酵工程（酵母菌）具有悠久的传统与历史，这里包括代谢产物（如酒），还包括微生物自溶所产生的次级或次次级代谢产物。在动物蛋白利用方面，对于鱼类蛋白的酶解与菌解，将会重组鱼类加工的产业逻辑链条。因为未被细菌污染的鱼的边角料将是非常好的蛋白原料。而对于一些鱼类的某些部位的所含的功能成分的提取，为鱼类的粗级加工创造了条件。 
对于生物资源的利用中，利用好水体中的富余生物资源，使之与水体污染治理相结合，在我看来是生物农业的另一个重要方向。我在去年近距离看到滇池中的绿色澡类后，我还是感受很深，滇池是一个巨大的澡类繁殖场所，如何把这些澡类过滤出来，然后进行分解利用，这不仅可以大幅改善滇池水质，同时也能够创造出一个产业链。我认为这里的核心是经济性的问题，其中最主要的成本是应该是能源。 现在的世界变化很快，这得益于科技与工业的进步，其实中国农业的变化也很大。我们很多人并没有接触过现代农业快速变化的一面，因此往往以固化的第一印象来看待农业。当改革开放快到50年，那一代在改革开放初年轻的农民们，都已经到了七老八十的时候，农业进入要素的深刻转换期，规模农业与现代农业装备的兴起，为生物农业提供了发展的良好土壤。 
因此，当今年的一号文件中，提出了生物农业，这已经表明，中国农业进入了一个新的时代，我们将形成一个以规模、效率与资源节约与环境友好为特点的农业发展新模式，来支撑我们十四亿人的吃得更好。 当中国农业解决物质性需求后，我个人认为是能够看到，消费者对于农业的精神性需求，更生态的，更美的，更艺术的，或是更能够具体验性的。 感谢阅读。 阅读链接： 生物农业（一）：以此为序 生物农业（二）：基因与生物育种 生物农业（三）：酶与微生物发酵 生物农业（四）：代谢与功能成分 
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